Tôm xiên nướng dứa sẽ đem lại cho gia đình bạn một trải nghiệm thật mới lạ và hấp dẫn, đảm bảo mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà sau đây nhé!
Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà

Những xiên thịt tôm vừa ngọt vừa chua bởi vị dứa rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm tôm xiên nướng dứa

  • 500 g thịt ba chỉ xắt mỏng.
  • 1 kg tôm.
  • 1 quả dứa.
  • 2 cây hành lá.
  • ½ (một phần hai) quả chanh, 3 nhánh tỏi.
  • Gừng tươi băm thật nhỏ, đường, muối (gia vị), ớt bột.

Cách chế biến tôm xiên nướng dứa

  • Ngâm xiên gỗ trong nước nóng trước khi sử dụng khoảng 1 giờ để xiên không bị cháy khi nướng.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 2

  • băm thật nhỏ tỏi, gừng và thái hành rồi cho vào nước sốt teriyaki (nước ướp thịt). Vắt thêm một nửa quả chanh vào bát.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 3

  • Nêm thêm gia vị, đường nếu muốn và bỏ thêm một ít ớt bột tùy theo khẩu vị gia đình.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 4

  • gọt bỏ vỏ dứa, cắt dứa thành các miếng dọc như hình. Tiếp tục chia nhỏ miếng dứa sao cho miếng dứa nhỏ tương đương với một con tôm.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 5

  • Lấy một con tôm đã bóc vỏ và bỏ ruột, đặt miếng dứa lên trên.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 6

  • Lấy một miếng thịt ba chỉ bọc quanh con tôm và miếng dứa. Xiên que gỗ qua để cố định các thành phần. Làm tương tự với tất cả xiên gỗ còn lại. Lưu ý, chỉ xiên dứa và tôm ngay trước khi nướng vì trong dứa có enzyme sẽ làm thịt tôm bị nhão.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 7

  • Dùng chổi hoặc thìa phết nước ướp lên xiên thịt. Nướng trong lò khoảng 10-12 phút.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 8

  • Lấy xiên thịt ra, phết nước ướp lên mặt còn lại và tiếp tục nướng khoảng 7-8 phút nữa.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 9

  • Bày thịt ra đĩa và trang trí món ăn bằng một ít hành lá.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 10

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà trên đây thật lạ mắt phải không các bạn? Còn chờ gì nữa, hãy thử ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a