Tôm xiên nướng dứa sẽ đem lại cho gia đình bạn một trải nghiệm thật mới lạ và hấp dẫn, đảm bảo mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà sau đây nhé!
Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà

Những xiên thịt tôm vừa ngọt vừa chua bởi vị dứa rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm tôm xiên nướng dứa

  • 500 g thịt ba chỉ xắt mỏng.
  • 1 kg tôm.
  • 1 quả dứa.
  • 2 cây hành lá.
  • ½ (một phần hai) quả chanh, 3 nhánh tỏi.
  • Gừng tươi băm thật nhỏ, đường, muối (gia vị), ớt bột.

Cách chế biến tôm xiên nướng dứa

  • Ngâm xiên gỗ trong nước nóng trước khi sử dụng khoảng 1 giờ để xiên không bị cháy khi nướng.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 2

  • băm thật nhỏ tỏi, gừng và thái hành rồi cho vào nước sốt teriyaki (nước ướp thịt). Vắt thêm một nửa quả chanh vào bát.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 3

  • Nêm thêm gia vị, đường nếu muốn và bỏ thêm một ít ớt bột tùy theo khẩu vị gia đình.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 4

  • gọt bỏ vỏ dứa, cắt dứa thành các miếng dọc như hình. Tiếp tục chia nhỏ miếng dứa sao cho miếng dứa nhỏ tương đương với một con tôm.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 5

  • Lấy một con tôm đã bóc vỏ và bỏ ruột, đặt miếng dứa lên trên.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 6

  • Lấy một miếng thịt ba chỉ bọc quanh con tôm và miếng dứa. Xiên que gỗ qua để cố định các thành phần. Làm tương tự với tất cả xiên gỗ còn lại. Lưu ý, chỉ xiên dứa và tôm ngay trước khi nướng vì trong dứa có enzyme sẽ làm thịt tôm bị nhão.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 7

  • Dùng chổi hoặc thìa phết nước ướp lên xiên thịt. Nướng trong lò khoảng 10-12 phút.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 8

  • Lấy xiên thịt ra, phết nước ướp lên mặt còn lại và tiếp tục nướng khoảng 7-8 phút nữa.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 9

  • Bày thịt ra đĩa và trang trí món ăn bằng một ít hành lá.

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà phần 10

Cách làm món tôm xiên nướng dứa thật hấp dẫn thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần với cả nhà trên đây thật lạ mắt phải không các bạn? Còn chờ gì nữa, hãy thử ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sắn PhẠi mon nuoc chanh da xoi 2 mau thom ngon cu san trứng cà chua Món Canh Ngon pha trà tai heo ngon bia tái sinh suon heo om kim chi rau củ xào mứt dừa ngày tết dính chặt khoai mi nem hạt sen cha ca nau rieu ngon ca loc nuong mo hanh banh ran nhan dau xanh nhong rang ngon canh kim chi thịt lợn nuoc ep can tay canh giá nấu cải kem chuối tao do nhoi nep ngon cach lam sinh to du du muc sot tuong cach lam hau nuong bo tham gia cuộc thi miến xào thập cẩm ngon cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết salad ngo nhoi à canh ca bong lau cach kho ca ro voi rieng làm kẹo kim chi cải bắp suon chia thom ngon xôi đậu xanh tẩm vừng tép trộn xà lách bún nước lèo che bien mien luon victoria cá nục sốt cà chua ngon dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít kem italia Vịt che bien banh cinnamon Ä n TrÆ a bánh mì bơ mềm hanh tay chien thom ngon banh cu cai bac lieu bánh mứt mâm xôi cach nau xoi khuc dui ga om nuoc tuong ngon Đỗ xanh món ăn vặt phố Hàm Long cach lam goi ga chua ngot Củ đậu món ăn nhà quê bánh khoai tây Thịt Bò Bánh Trung Thu cơm ráng phô mai cách làm xôi bọc bánh gấc cach lam pho chien gion hải sản bọc phô mai xuong ham khoai tay tim heo xào mì spaghetti sốt kem Đu 20 banh nui lua socola nước ép dưa leo chanh gà kho chan ga táo rán món đậu hũ chay lão hóa gio heo kho cach lam banh ngot mứt với trái chanh công thức pizza calzone Phiên chợ Tết Sự khác biệt của sot bo chanh nuoc ep giai nhiet sinh to trai cay ngon nuoc tuong cham Cong thuc nau chao ca ngư huong dan lam banh sandwich 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cà ri nộm cóc khô bò ngà bí đỏ nấu xương heo Canada cach lam goi oi chay quán bún ngon buổi sáng CÄ Ë rau câu dừa lá nếp mon canh kho qua canh ga chien nuoc mam lam hau nuong ngon cach lam muc nhoi thit chien gion thịt vịt nấu giả cầy cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn mon mi bo kim chi nui xoắn sốt đêm bo chien mớm thức ăn nấu canh rau má tom cang sot Đài Loan các món bánh đa ngon tep rang nuoc dua banh Pretzel