Cách làm tôm xào thập cẩm là món ăn có sự đa dạng trong hương vị vì kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nên khiến cho món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng
Cách làm món tôm xào thập cẩm thơm ngon bất ngờ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi: 500 gr
+ Cà chua: 2 quả
+ Tỏi tây: 200 gr
+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ
+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
+ Cần tầy: 100 gr
+ Rau mùi: 20 gr
+ Nấm hương: 10 gr
+ Bột đao: 20 gr
+ Mộc nhĩ: 10 gr
+ Hành khô: 2 củ
+ Gia vị: nước mắm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, muối

Cách làm món tôm xào thập cẩm thơm ngon bất ngờ

Cách làm tôm xào thập cẩm

– Bóc vỏ ngoài của tôm , bỏ phần đầu và chỉ đen ở lưng tôm, dùng dao nhọn khía sâu ½ (một phần hai) tôm rồi cho vào âu ướp cùng với chút gia vị + hạt tiêu trong vòng 10 phút.

– Ngâm nở mộc nhĩ và nấm hương rồi rửa thật sạch, cắt nhỏ với những cánh to, còn cánh nhỏ để nguyên.

– Cạo vỏ cà rốt rồi thái miếng mỏng, muốn đẹp mắt có thể tỉa hoa.

– Cà chua, hành tây đều bổ kiểu múi cau.

– Nhặt sạch tỏi và cần tây rồi thái khúc.

– Cho vào chảo chút dầu chiên rồi xào tôm chín, xúc ra bát riêng.

– Cho hành khô vào chảo có chút dầu để phi thơm rồi thả nấm và mộc nhĩ vào, đảo đều một lượt thì cho tiếp cà chua, hành và cần tây để xào cùng, nêm vào muối + Bột gọt (mì chính) + tiêu + đường và chút nước.

– Hòa bột đao với chút nước rồi chế vào chảo xào để tạo độ sánh cho món ăn.

– tắt lửa và xúc món ăn ra đĩa, rắc tiêu lên trên là hoàn chỉnh.

Cách làm tôm xào thập cẩm có thể dùng trong những bữa ăn ấm cúng của gia đình hoặc trong bữa tiệc cũng vô cùng phù hợp, không chỉ ngon miệng mà cũng rất sang trọng khi trình bày nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai