Làm món tôm xào đậu cô ve là một ý kiến hay cho bữa tối vì nó khá tiết kiệm thời gian mà thành phần dinh dưỡng của món ăn cũng rất đầy đủ. Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve
Tôm xào đậu cô ve

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 1
Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm xào đậu cô ve:

- 450 gram tôm

- 2 tép tỏi

- Một ít gừng xay

- 1 củ hành tây nhỏ

- 200 gram đậu cô ve hoặc đậu Hà Lan

- 1 trái ớt chuông đỏ thái hạt lựu

- Dầu thực vật

- Một ít muối

Nước xốt:

- 30ml nước tương

- 30 gram đường

- 15ml giấm trắng

- 5ml tương ớt

- 15ml rượu vang đỏ

- 5-10ml dầu mè

- 30ml xốt cà chua

- 30 gram bột ngô

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 3
Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 4

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 5

Bóc bỏ vỏ, đầu, đuôi và chỉ lưng tôm. Cho tôm vào bát lớn, thêm ít tỏi băm, gừng xay, 15ml dầu và một ít muối vào, trộn thật đều  rồi để tôm ướp ít nhất 30 phút.


Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 6

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 7

Trong khi đó, bạn cho tất cả nguyên liệu phần nước xốt vào một cái bát, trộn thật đều.


Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 8

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 9

Làm nóng một ít dầu trong chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho đậu, ớt chuông và một ít muối vào xào đều trong khoảng 4 phút, đến khi đậu cô ve mềm thì bạn cho ra đĩa để riêng.


Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 10

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 11

Tiếp tục thêm một ít dầu và muối vào chảo, đun với lửa lớn khoảng 1 phút thì chuyển lửa vừa và nhỏ rồi cho tôm vào. Xào đều tôm trong khoảng 2 phút cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng đều các mặt là được.


Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 12

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 13

Đổ nước xốt, đậu và tiêu vào chảo, xào một lúc đến khi bạn thấy nước xốt bắt đầu sệt lại thì nếm nêm thêm với ít muối cho vừa ăn rồi tắt lửa, lấy tôm xào đậu cô ve ra đĩa, dùng nóng.


Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 14

Một chút bí quyết nho nhỏ để công tác bóc vỏ tôm được giản đơn hơn là tôm sau khi mua về bạn nên rửa thật sạch rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 phút, sau đó lấy tôm ra và bóc vỏ rất dễ. Làm món tôm xào đậu cô ve chua ngọt là một ý kiến hay cho bữa tối vì nó khá tiết kiệm thời gian, bạn không phải chuẩn bị sẵn quá nhiều nguyên liệu, mà thành phần dinh dưỡng của món ăn cũng rất đầy đủ.

Làm nhanh ăn ngon với tôm xào đậu cô ve 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món chính món xào món làm nhanh món mặn

cha dau thit Trứng cá hồi hat cuoi xường cua chien gion ca duoi nuong tia to gà rang ga tay dut lo mam ruoc chay trứng ốp com ga nuong ngon soup phô mai chè trái xoài cua bÃ Æ nấm kim châm chè mì nui bánh xoài salad bò khoai chiên trung vit lon hap ngai cuu m Tep gà kho coca cach lam thach rau cau dưỡng thai may xay sinh to chà lam gà đậu phọng ca nau thom ngon mẹo văt bà nh trung thu tom cuon hoanh thanh Làm cốm cầu vồng tết Trung Thu cánh gà chiên mặn phà ŠlẠu cà khoai lam salad banh mi ga81EA" href="/index.php?q=salad gÃÆ">salad gÃƒÆ giò hầm măng trứng xào bò mi xao kim chi cach muoi dua cai be lam tiramisu sieu de Rượu nếp hải sản trộn sốt ca chem sot kem ngon canh bao tử nấu dưa Cua Biển bánh nấm goi du du tom kho ca chua chutney thom cach lam banh samosa trộn dưa leo thì là bo xao cay thom ngon bit tet sot bi trung dưa cải xào thịt gà món bò sốt teriyaki nui tron ca ngu ngon cach lam mon sach bo món nước cac mon ăn duơng pho bánh nước trong veo xào miến với mì căn hướng dẫn làm thịt bò khô bap bo hap gung ngon cach lam nom pha trà đào tại nhà cà thu tự làm bánh chocopie sandwich trứng luộc tự làm cà pháo muối cá thu kho trà xanh su su xào trứng vịt trứng chiên hình hoa nuoc tuong chua ngot tom hum ngâm rau nước muối lau ga noi thịt heo kho su hào mÃƒÆ gà trộn chuối nướng banh chocolate donut mon ga nuong la thom 越南调料酒做香肠 cÃƒÆ kho ngon lãƒæ hoa mon banh mi cau vong món mặn bánh quy mứt nấu chè biến tấu với súp lơ BỮA SÁNG bánh mì chiên caramen bột nếp gối tựa tự làm khẩu trang chip chip hap sa ot Tôm khô Trà sữa mon dua món khoai tây nướng Nha Ä am tia rau cu mon an cung gia tien canh ca chua bap cai trộn đu đủ lưỡi heo cach nau gio heo ham hướng dận nấu bò kho com tay cam tom ngon canh cá chép củ cải cá chim chiên sả ớt panna cotta caramel lưỡi heo nấu rau củ trà vai cách làm bắp rang bơ kim chi xào thịt bò lam tuong ot tai nha cach lam cu cai ngam thit bo bam cach nau ca ngu kho canh bò viên nấu bí thịt bọc trứng chiên