Tôm xào bơ tỏi không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm mà còn bởi vị ngon, độc đáo, lạ miệng của nước sốt được làm từ bơ tỏi. Cách làm tôm xào bơ tỏi không khó đâu, cùng làm bạn nhé!
Cách làm tôm xào bơ tỏi thơm lừng, hấp dẫn bữa trưa

Nguyên liệu

Nguyên liệu bạn cần dùng cho món tôm xào bơ tỏi bao gồm:

- 400gr tôm

- ½ (một phần hai) muỗng canh bột mì

- 50 gr bơ nhạt

- 1 củ tỏi

- 2 muỗng canh dầu oliu

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 muỗng cafe nước mắm

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường

- Muối, tiêu

- 2 muỗng canh rượu trắng

- 1 muỗng cafe ớt bột khô (nếu bạn thích món tôm có màu đỏ đẹp và có vị cay)

cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm cho món tôm xào bơ tỏi là rửa thật sạch tôm, bóc vỏ, bạn có thể chừa lại phần đuôi cho sạch nhé. Rút phần chỉ đen trên lưng tôm. Lau khô bằng khăn giấy.

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-2

    Sau đó bạn trộn bột phủ đều lên tôm.

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-3

  • 2

    Bạn băm nhuyễn tỏi, sau đó đún chảo nóng trên bếp, cho dầu oliu và bơ vào đun chảy rồi phi thơm tỏi với bơ.

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-4

    Khi thấy dậy mùi thơm của tỏi phi cùng bơ thì bạn cho tôm vào và đảo đều. 

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-5

  • 3

    Khi nào bạn thấy tôm hơi săn lại thì cho gia vị gồm: muối, tiêu, đường, nước, mắm, rượu trắng, bột ớt (tùy thích) vào đảo đều.

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-6

  • 4

    Bạn chờ đến khi tôm chín, cho nước cốt chanh vào tắt lửa rồi cho tôm xào bơ tỏi ra đĩa, dùng nóng.

    cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-trưa-7

Thành phẩm

Món tôm xào bơ tỏi với phần gia vị gồm bơ và tỏi sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Mang hơi hướng của ẩm thực phương Tây, sự kết hợp giữa bơ và tỏi tạo nên một hương vị rất riêng và độc đáo cho món tôm. Món tôm xào bơ tỏi ngon nhất là khi vừa nấu xong, món ăn đang thơm lừng mùi bơ. Phần nước sốt bạn có thể chấm bánh mì cũng khá là ngon!

Bạn có thể biến tấu món tôm xào bình thường thành các món tôm xào cách điệu khác như: tôm xào chua ngọt, tôm xào gừng tỏi, tôm xào nấm tuyết,... sẽ quá ngon và hấp dẫn nhé.

cách-làm-tôm-xào-bơ-tỏi-thơm-lừng-hấp-dẫn-bữa-tối-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm xào bơ tỏi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cơm trộn công thức cà ri gà quà Bò khô list chẠcom chè bột báng ăn khuya lên cân béo phì nước sữa Đội công thức sốt salad nui cong thuc pho cuon canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm khoai chiên đường Mẹl" style="background-color: #8ACD9A" href="/index.php?q=lãƒæ ãƒæ">lãƒæ ãƒæ đồ uống mát mì gói xào sa tế bí ngô chiên trứng bánh trang chiên giòn củ cải công thức chuối sốt caramel dẠu há bánh thạch xoài chả bò bánh khoai tây tẩm vừng Cơm chiên công thức súp măng tây mª #DDB28F" href="/index.php?q=thÃi">thÃi cơm cháy sốt tôm bánh tằm lá mơ f5 túi xách bánh trung thu nhân vừngnh dẻo pha trà chanh canh bí ngô đậu hủ panna cotta viet quat bắp non nấu bánh mì nhân tôm chiên cách làm bánh phu thê mut gung thom ngon lãƒæo cách làm gỏi măng bánh sandwich cuộn thịt bánh cookies mặn thịt b cach lam mi tuoi Mẹ bánh teokbokki lắc nem hoa quả cách làm kem trà xanh món lẩu ngon bánh không cần lò nướng sả tự làm khoai lang nướng phô mai đãi bò viên xào nấm bắp xào phô mai salad cá chiên sả cay bánh quy lăng hội cocktail chanh day cá tẩm bột chiên bánh mì nhân hải sản công thức bánh cà rốt kem khoai lang vịt tiềm miáºp?q= Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào"> Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh kếp chuối hương vani Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt bánh gạo nấu canh canh ốc bánh Dorayaki cong thuc lươm bánh chưng ức gà trộn dưa chuột mª cánh hoa Cún Khang Móng giò kho sả ớt Khai vị Tôm món mặn ngon Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng bánh hình hoa hồng bánh hương chanh Canh bầu món ăn nhật lươn nấu súp MON CANH món mặn ngon cơm Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 四方粽子 thoáng mát lươn nhồi thịt duoi heo ham cach ngam chanh dao tri ho món mực Cạo luoc da day suon om cu sen trái cây salad quả banh my kep thit lam banh cho be phan thiết kho quẹt rau củ leo măng cụt giải miẠcom Rượu huong dan lam banh xeo nhat cha chùa vàng Cách làm bánh kem bánh cupcake hình tổ chim lưởi heo sốt tương ớt trung cut chien măng khô tương bần