Mình hãy thử kết hợp 2 nguyên liệu tốt cho sức khỏe này với nhau xem sao nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr (Tôm sú)

• Trứng gà 2 Quả

• Bột tempura 100 Gr

• Hạnh nhân lát 200 Gr

• Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Bóc vỏ tôm, chừa đuôi, rửa thật sạch và để ráo nè!

2

Ướp tôm với hạt nêm cho vừa khẩu vị trong khoảng 15 phút nha!

3

Đập trứng vào bột tempura nghen!

4

Đánh hỗn hộp bột và trứng cho thật đều và mịn.Nếu không có máy đánh trứng thì mình có thể đánh bằng tay cũng được, nhưng nhớ đánh cho hỗn hợp thiệt mịn nha!

5

Nhúng tôm vào hỗn hợp bột và trứng vừa mới đánh, sao cho bột áo đều xung quanh.

6

Lăn tôm qua hạnh nhân nào!

7

Chiên trong chảo dầu nóng đến khi thấy tôm đổi màu đỏ thì mình vớt ra và để lên giấy thấm dầu cho ráo nghen!

8

Đây chính là món tôm tẩm hạnh nhân chiên giòn nè!

9

Xếp tôm tẩm hạnh nhân theo kiểu cooktail nè!

10

Mình chấm tôm với sốt cà chua hoặc tương ớt đều ngon nhé!

11

Tôm bổ sung canxi cho hệ xương chắc khỏe, hạnh nhân cung cấp vitamin E, ma-giê, sắt và các vi chất cực tốt cho sức khỏe! Chính vì vậy mình hãy bắt tay vào làm tôm hạnh nhân chiên giòn vào bữa tối mai thôi!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)