Bạn có thể thêm món ăn ngon và hấp dẫn này vào thực đơn của gia đình nhân ngày Quốc khánh nhé!
Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 12 con tôm

- 30 gram bột chiên xù; 20 gram vụn dừa nạo; 30 gram bột mì; 1 quả trứng; 2.5 gram muối; 1 nhúm bột tiêu trắng xay

- Sốt chấm: 50 gram mayonnaise; vỏ 1 quả chanh, mài nhỏ; nước cốt chanh

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho mayonnaise ra bát, mài vỏ chanh vào. Vắt nước chanh vừa đủ vào, khuấy đều.

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 2

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 3

Bước thứ hai(2): Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, giữ lại phần đuôi tôm cho đem. Ướp tôm với muối và hạt tiêu vừa ăn.

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 4

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 5

Bước thứ ba(3): Nhúng tôm vào bát trứng đã đánh tan, sau đó lăn qua bát bột mì rồi lại nhúng một lần nữa vào bát trứng. Cuối cùng lăn tôm vào bát dừa vụn trộn với bột chiên xù.

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 6

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 7

Bước thứ tư(4): nấu nóng một nồi dầu chiên, sau đó thả tôm vào chiên cho đến khi tôm có màu vàng nâu.

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 8

Vớt tôm lên giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa. Món tôm chấm với sốt mayonnaise đã pha ở trên nhé!

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 9

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 10

Tôm tẩm bột chiên giòn siêu ngon ngày 2/9 - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm tẩm bột chiên giòn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm