Mang phong vị của đại dương lên bàn ăn gia đình? Hãy chiêu đãi cả nhà với những nhánh san hô kết bằng tôm và nấm kim châm với món “Tôm sú san hô” giòn rụm thơm ngon bạn nhé!
Tôm sú san hô

NGUYÊN LIỆU

  • Nấm kim châm : 200g
  • Tôm sú : 150g
  • Húng lủi dầu chiên, tương ớt
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

–       Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, rút chỉ.

–       Các loại nấm rửa thật sạch, để ráo. Húng lủi băm thật nhỏ.

2. Cách thực hiện:

–       Pha gói Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với lượng nước như trên bao bì.

–       nấu nóng dầu chiên trong chảo, nhúng tôm và các loại nấm vào bột cho vào chảo chiên đến khi vàng giòn, vớt ra, để ráo.

–       trộn thật đều hỗn hợp gồm: 1M tương ớt và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, một ít húng lủi băm và một ít tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

–       Cho nấm và tôm chiên giòn ra dĩa, chấm kèm với xốt.

Mách nhỏ

Khi cho nấm vào chảo dầu nên vẩy nhẹ để nấm xòe ra, được tạo hình đẹp.

Chiên tôm trước khi chiên nấm để dầu ít có vụn bột.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Củ cải khô cha gio lua sốt cà chua trứng gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt Bánh Ngọt Mon goi ngon canh rau củ sặc chè nhãn hạt sen panna cotta dâu lam mut sen ngon ngot kem gekato chanh day nộm bạc hà đậu phụ lam ga nuong piri piri cach lam banh choux à la cream canh giá đỗ nấu bò cach nau bun luon Pâte Cẩm công thức hạt nêm nau xoi cuc Mia canh nam nau chay cá hộp sốt chua mặn truffles kẹo sốt me với ba chỉ cuộn rau củ Canh chua cà bắp rang caramen cách làm bún chả bò nướng sả đậu hũ kho canh nấm hương nấu mọc cách lam do chua Lịch BANH CHUOI NUONG thạch trái cây sữa bắp rang bơ hình cái đầu lâu tá ng Nhà Hải sản Mon bun ba bau miến xào chua ngọt cãch làm chanh muối cach lam kem chocolate rau câu ngon bạch cà ri đỏ kem sữa cách làm gà xào ga rim ngon chẠchay chocolate đen gàn rán báºm Huong Dan Nau An quái vật diếp phở rán pha cocktail trà chai Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian ot chuong dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn chè khoai sọ bột báng chao tim heo bo kho khoai tây cá chẻm xốt chua ngọt Nước dừa cach nau sup rau cu chay sinh tố bạc hà nha đam đường phèn Nga Nguyễn an Hạ cai xanh món bò né Đá thơm Thịt Gà Độc dac san Nha Trang mì spaghetti tôm theo canh sườn nấu sấu bánh bao rán giòn sà cá Basa hãƒæ banh canh sườn non bóng cá ca hoi chien súp cà chua chuối trải bánh phô mai trà xanh banh flan min mang ca bop khâu cach lam quay nong nem gà cach nau canh hen trứng gà hình nhện Cách thịt bằm xào đậu hũ Cach lam banh chung lạc các loại giò chả tại việt nam dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa cach lam nom bach tuyet Đón tôm rim chua ngọt Thịt heo kho tàu gà chien súp chua ngọt làm đậu hũ ca hoi sot nuoc tuong ngon do ăm hẠn benh gan nấu lẩu cá kèo pho cuon thap cam cho bua trua thạch kiwi