Tôm sú rang lúa mạch hương vị quen mà lạ . Tôm sú có vị ngọt của tôm, vị béo của lúa mạch mang lại cảm giác mới lạ cho thực khách. Món ăn ngon miệng mà không quá phức tạp khi chế biến

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram tôm sú
• 100 gram lúa mạch
• 50 gram bơ lạt
• 2 muỗng cà-phê mật ong

Hướng dẫn cách làm:

Tôm sú rang lúa mạch

• Tôm sú làm sạch, bỏ râu, chẻ sống lưng.
• Sau đó cho vào chảo dầu sôi rán vừa chín vàng sao cho tôm có độ giòn nhưng không khô.
• Cho bơ vào chảo, cho lúa mạch vào rang chung với bơ đến khi lúa mạch chín.
• Cho tôm sú vào hỗn hợp bơ, lúa mạch rang đều, sau đó cho mật ong vào đảo đều rồi múc ra đĩa.
• Ăn kèm muối ớt xanh. Ngoài món này, bạn có thể tham khảo thêm vô vàn món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)