Những món ăn được chế biến từ tôm quá ngon và bổ dưỡng, đặc biệt tôm cung cấp cho chúng ta hàm lượng canxi khá lớn nên rất phù hợp với mọi lứa tuổi. Những món ăn ngon được chế biến từ tôm như: Tôm rang thịt, tôm chiên xù. .. Và hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn món tôm sốt chanh dây thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn gia đình thêm ngon hơn.
Tôm sốt chanh dây chua dịu thơm ngon lạ miệng

tom-xot-chanh-day

Nguyên liệu cho món tôm sốt chanh dây:

+ 300 gram tôm sú

+ 2 quả chanh dây

+ 1 quả trứng gà

+ 50 gram bột ngô

+ 2 muỗng cà phê bột mỳ

+ 50 gram bơ nhạt

+ Gia vị: muối, đường, hạt tiêu, tỏi

Cách chế biến món tôm sốt chanh dây:

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn cắt râu, bóc vỏ bỏ đầu, để lại phần đuôi tôm để trang trí cho đẹp, bỏ chỉ đen trên lưng tôm rồi rửa thật sạch với nước muối loãng và vớt ra để ráo. Ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng tỏi băm, một chút tiêu, ướp trong 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Trứng gà đánh tan rồi cho vào tôm trộn thật đều rồi lăn tôm qua bột ngô. Bạn nấu nóng chảo rồi cho dầu vào nấu sôi sau đó bạn thả tôm vào chiên vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu, rồi xếp tôm ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Với chanh dây các bạn bổ đôi quả chanh sau đó cho vào rây lọc lấy nước và bỏ hạt đi nhé. Bắc chảo lên bếp mình cho bơ vào đun tan chảy, cho tiếp bột mỳ vào xào, sau đó cho nước cốt chanh dây và chút nước lọc vào nấu sôi, nêm muối, đường, nếm đủ vị chua, mặn, ngọt, theo khẩu vị và tắt lửa. Cuối cùng các bạn dội sốt lên tôm đã chiên giòn là mình có thể dùng được rồi.

Tôm sốt chanh dây đã hoàn thành và gia đình bạn có thể thưởng thức rồi chắc chắn mùi vị thơm mát của chanh dây khi kết hợp với tôm sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn vô cùng thú vị đấy. Còn chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay món tôm sốt chanh dây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này, Mong các bạn thành công và có một bữa ăn ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chè bánh lọt kem chuoi cach luoc ga ngon Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh ga rang la gung ngon đá bào vị cà phê lip tong cam Pate gan gà món canh ngon ưa Dăm bông ngon Dưa cá kho tiêu Xup hen mon ăn dân dă Làm Kem móng giò Dưa chuột lam kem tra xanh thịt kho mướp đắng nhoi thit bún thang canh ổ qua mi can sot ca ri Dưa chua Ngô nướng món quà của mùa đông Hà xoài lắc cach nau chao bo bi do Che buoi tôm chiên húng quế dưa lê banh gao lac quick cua rang Dạo món miến lươn tút cũ thành mới Đại Cocktail Tequila Sunrise mận hậy làm mứt Lãng rau xào chay BI DAO áo dài phơ ech chien nuoc mam Ca lam banh tiramisu Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội cách làm bánh trôi chay gà nấu đông xao ngao đậu phụ kho rau củ ăn chay ga rang gưng Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng củ sen chiên đồ handmade com thom hai san cot dua hố Bánh chuối nướng Ca hoi món nhậu bento ga Christine HÃƒÆ Dạy Ð dua xanh giam can bánh ngọt dây chuyền cách trang trí món ăn làm khoai tây nướng Dạy Nấu Ăn cach lam sup banh mi banh pancake ngon Các Món nướng khoai lang xóc muối công sở cach lam trung boc khoai tay nuong long dao Coi Quat che vai Australia Dấm Thịt kho súp tôm bơ lãƒæ hoa Cach lam Che chuoi Bà bot gao Dịu cach lam banh muffin ngon Ốc bung cà tím salad tao vit ham tao do banh bong cai banh my toi kieu phap cách nấu cháo ếch bánh bèo ngọt Cari de Dồi nước lẩu tom ran Cua Bi bánh hoa quả hết cach lam com nam ca ngu tiec snack bí ngòi nướng đùi vịt rá n rau câu hình trái tim Cha lua chay cach lam banh su tra xanh Mut vo buoi nước ép trái cây trái cây sức khỏe trung ga om let ngon miến xào cua lột Trâm Phạm may áo cach lam banh xoai chả cá lóc