LÀM TÔM RIM theo công thức này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo của nước cốt dừa, đậm đà ngọt ngon của tôm. Đây là cách làm tôm rim đảm bảo mới ngửi đã chảy nước miếng!
Cách LÀM TÔM RIM tuyệt ngon



160 gram thịt ba rọi hoặc thịt đùi hoặc nạc vai

350 gram tôm

Tỏi băm1/2

1 chén nước dão dừa

3-4 muỗng canh nước cốt dừa




Thịt rửa thật sạch, cắt lát, ướp ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt.

Tôm rửa thật sạch, để ráo, gỡ gạch (nếu có) để riêng ra, thịt tôm ướp ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt.

Tách riêng phần gạch ra khỏi phần thịt tôm giúp tôm không bị bở khi xào.



Phi thơm tỏi với ít dầu, bỏ thịt vào xào thật săn, nêm 1muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường.



Cho nước dão dừa vào xâm xấp thịt.



Rim cho hơi cạn nước, cho tôm vào đảo đều cho chín nêm thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường. Sau đó vớt tôm thịt ra để riêng.



Phần nước còn lại có thể thêm gạch tôm, đun cho nước hơi sánh lại.



Thêm 3-4 muỗng canh nước cốt dừa, sau đó cho tép và thịt vào đảo đều rồi tắt lửa.



Phần nước dừa chính là "vũ khí" giúp cho món ăn ngon hơn rất nhiều. Làm tôm rim kiểu này sẽ khiến tôm thấm đậm nước cốt dừa béo tôn thêm lên độ ngọt, thơm và đậm đà. Ăn tôm rim kèm cơm nóng là chuẩn ngon không chê vào đâu được.

Mong bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rim món mặn tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món chính món ăn việt nam

mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh nâuref="/index.php?q= rau càng cua trộn"> rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao Ớt Nghe long khia nuoc dua ngon cách làm tơm chiên xù cách lam banh da lon làm dạu phụ Lẩu tôm heo quay áp chảo cách làm thịt viên bọc trứng muối bánh dày kẹp chả dạ dày hầm Lươn phã åbackground-color: #47F839" href="/index.php?q=cach lam lau luon">cach lam lau luon phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thịt gà hấp bí ngô Thịt khìa nước dừa nâu các món xôi cach lam ca nuc hap cà chua lam pizza chim cut rim tự cua chien gion banh trưng chà o thá t cach lam sa ke ran vung CHẢ mon kem bé yêu mut ngay tet Bi cach lam sot mayonnaise giới nầu Chế biến Món xào Mấm góc Tiramisu xoài bánh ngọt xoài ngâm mùi hương nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau TirAmisu cật xào giòn Canh đậu nau nam cac mon an ngon phã å Lớn chen bò khô hương dân cach lam Áp chảo khớp Rau qua salad thịt gà chiên Chung cực xinh phai đậu bắp chả cá trang trí nhà cửa dưa leo Hạn thach dau Soi dau hu Dưỡng nuoc mam cham bánh trứng nướng dừa nạo cúm Muối xiên tự làm bánh quy nep cam thịt heo xào lẩu cá khổ qua