LÀM TÔM RIM theo công thức này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm béo của nước cốt dừa, đậm đà ngọt ngon của tôm. Đây là cách làm tôm rim đảm bảo mới ngửi đã chảy nước miếng!
Cách LÀM TÔM RIM tuyệt ngon



160 gram thịt ba rọi hoặc thịt đùi hoặc nạc vai

350 gram tôm

Tỏi băm1/2

1 chén nước dão dừa

3-4 muỗng canh nước cốt dừa




Thịt rửa thật sạch, cắt lát, ướp ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt.

Tôm rửa thật sạch, để ráo, gỡ gạch (nếu có) để riêng ra, thịt tôm ướp ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt.

Tách riêng phần gạch ra khỏi phần thịt tôm giúp tôm không bị bở khi xào.



Phi thơm tỏi với ít dầu, bỏ thịt vào xào thật săn, nêm 1muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường.



Cho nước dão dừa vào xâm xấp thịt.



Rim cho hơi cạn nước, cho tôm vào đảo đều cho chín nêm thêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường. Sau đó vớt tôm thịt ra để riêng.



Phần nước còn lại có thể thêm gạch tôm, đun cho nước hơi sánh lại.



Thêm 3-4 muỗng canh nước cốt dừa, sau đó cho tép và thịt vào đảo đều rồi tắt lửa.



Phần nước dừa chính là "vũ khí" giúp cho món ăn ngon hơn rất nhiều. Làm tôm rim kiểu này sẽ khiến tôm thấm đậm nước cốt dừa béo tôn thêm lên độ ngọt, thơm và đậm đà. Ăn tôm rim kèm cơm nóng là chuẩn ngon không chê vào đâu được.

Mong bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rim món mặn tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món chính món ăn việt nam

Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2 mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc làm đẹp da bun ca thi la nhung quan oc ngon o sai gon