Với đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa, món tôm rim trứng cút sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa tối thật ngon và lạ miệng! Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm
Tôm rim trứng cút

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 1
Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 2

 Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm rim trứng cút:

- 200 gram tôm sú (Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi)

- 2 quả kiwi

- 10 quả trứng cút đã luộc chín, bóc sạch vỏ.

- 1,5 muỗng canh mứt trái cây (tùy khẩu vị, ở đây mình dùng mứt cam)

- Gia vị: Dầu ô liu, rượu trắng, muối và 1 miếng gừng nhỏ

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 4
Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 5

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 6

Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu, cho vào ½ (một phần hai) muỗng canh mứt trái cây, đảo nhanh vài giây rồi trút tôm vào xào.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 7

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 8

Khi thịt tôm đã ngả màu vàng đều cả hai mặt. Tiếp tục nêm nốt phần mứt trái cây còn lại, đảo đều.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 9

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 10

Nước xốt hơi sôi là lúc bạn trút bát trứng cút vào chảo tôm. nêm một ít xíu rượu trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và gừng bằm nhỏ vào rồi đảo liên tục trong khoảng 5 phút trong lửa vừa cho trứng và tôm thấm vị.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 11

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 12

Cuối cùng là thêm kiwi, đảo nhẹ trong khoảng 1 phút thì tắt lửa. Bày tôm ra đĩa sâu lòng hoặc ly miệng rộng, thêm một nhánh bạc hà trang trí cho bắt mắt.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 13

Tôm rim trứng cút có vị chua thanh, ngọt ngọt dễ ăn, đặc biệt là khi dùng với cơm nóng hay cháo. Xốt tôm quyện sánh lại ngả màu vàng óng sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thịt tôm thấm vị, dai ngon lẫn trong từng miếng trứng mềm ngọt.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 14

Với phần nguyên liệu trái cây, bạn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị, thay đổi kiwi bằng những loại quả có vị chua chua, ngọt ngọt như dứa, xoài ương hay cam tươi... Mứt trái cây thì quá phong phú rồi, quan trọng là bạn thích vị nào để lựa chọn nó thôi. Vào những ngày mát trời, bạn có thể thêm chút ớt bột trong phần gia vị để có món tôm rim trứng cút có đủ vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 15
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm rim trứng cút này nhé!


Tôm xào hạt điều vui mắt lại ngon miệng, hãy thử làm nhé!Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 16


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món ăn từ trứng món mặn món chính món làm nhanh

Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê trạng canh cà nướng khoai lang chè trân châu xoài đau họng cach lam banh bao hap hanh bep gia dinh kim chi cach lam bun bo hue ngon ốc móng tay hấp Goi đu du xoi hoa Mon kho nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon so huyet cá ngừ kho thơm nấu tảo biển choker"/index.php?q=thịt lợn luộc chanh">thịt lợn luộc chanh uc ga dut lo ngon mousse dau tay cach lam khoai mon chien gion Đậu phụ Đào Đinh Liệt súp lơ xanh da heo nau Làm bánh tôm tron goi phở xào chay bánh phở đậu hũ nấu cháo nôm lươn Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa món ngon từ dâu tây dạ dày hầm vi khuẩn nhanh gọn Khéo tay hay làm Nguyễn Thị Định nau hu tieu gỏi chua cay Mon thit heo cach lam ca hoi tron khoai món cà kho salad cà tom nuong lóc gà sốt cam cach nau canh khoai mon banh muffin chocolate coffee xích xích chiên luon kho Cach lam nem món tráng miệng ngon ở sài gòn xoi ngam nuoc dua ngon No miệng bữa trưa với những món ăn rau chAn ga chua ngot làm bánh âu kho ốc bươu với gừng canh đu đủ snack da heo chẹp trung cut bao gio song thom mẹ và bé Cẩn mạch xa lach trung nhộng tại hủ cach lam hau dut lo cách làm thạch trái dừa cách làm caramen ga nau gung súp khoai tây hành boa ro Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món chè banh bong lan man thủy đón Banh it la gai Dê Bánh bột lộc mÃƒÆ ngon bánh crep ga kho gung