Cách làm tôm rim nước cốt dừa cũng khá giống với món thịt kho nước cốt dừa tuy nhiên các khâu sơ chế tôm có sự khác biệt và với món kho
Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm: 500g
+ Nước cốt dừa: 1 hộp
+ 2 tép tỏi, 3 nhánh hành lá
+ Gia vị: hạt nêm, đường cát trắng, muối, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Cách làm tôm rim nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp tôm với gia vị

  • Đầu tiên tôm mua về rửa thật sạch và rạch trên phần sống lưng tôm gỡ bỏ đường chỉ đen rồi rửa thật sạch vớt ra và để ráo.
  • Sau đó bạn ướp tôm cùng với gia vị gồm: ½ (một phần hai) muỗng muối, để ướp trong khoảng 10 phút cho tôm thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ hai(2): Xào chín tôm

  • Tỏi bạn bóc vỏ, mang rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
  • Sau đó bạn đổ 2 muỗng dầu chiên vào chảo, làm nóng rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, tiếp tục cho tôm vừa ướp vào xào cùng trong khoảng chừng 5 phút khi tôm săn lại và chuyển màu hồng là được.

Bước thứ ba(3): Rim tôm với nước cốt dừa

  • Tiếp đó bạn dùng thìa rưới nước cốt dừa vào trong chảo tôm và dùng đũa đảo nhanh và đều tay, nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn, đảo đều đến khi bạn thấy phần nước cốt dừa trong chảo cạn dần và bám vào từng con tôm thì tắt lửa.
  • Cuối cùng bạn cho hành lá vào đảo đều, rắc thêm hạt tiêu lên trên và thưởng thức món tôm rim nước cốt dừa thơm lừng này nhé.

Chắc hẳn các thành viên gia đình bạn đang rất mong ngóng món tôm rim nước cốt dừa này đấy. Món ăn này sẽ khiến mâm cơm bạn thêm phần đậm đà nhờ vậy mà nồi cơm sẽ sạch bay trong vòng một nốt nhạc đấy nhé. Mong bạn chế biến thành công món ăn mặn này và chia sẻ công thức để ai cùng có cơ hội thưởng thức vi béo ngậy thơm ngon này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kem Kho thit ngộ độc thực phẩm Cafe bánh sùng món ngon mỗi ngày Áp chảo sinh tố bí đỏ rau xào canh gà bánh cuôn ca cá 擦日 Làm bánh thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃƒÆ trái cây trộn so tay nau an phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng cach lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an nấu món ăn salad cà lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn