Món tôm rim dưa lưới có vị ngọt, chắc thịt của tôm kết hợp với cái thanh mát khác lạ của dưa lưới, quyện đều trong hỗn hợp gia vị thấm thía, đậm đà, ăn chung với cơm nóng là ngon hết ý!
Tôm rim dưa lưới vừa lạ vừa ngon ai cũng phải mê - Ăn ngon - Khéo tay


20 con tôm

1 quả dưa lưới

1 củ gừng

1 củ hành tím

100ml rượu nếp

2 muỗng canh nước sốt cà chua

1 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh nước tương

Lá cần tây




Tôm mua về rửa thật sạch, bỏ đầu và phần chỉ đen ở lưng rồi bóc hết vỏ, cho chút muối vào bóp rồi xả lại với nước lạnh. Tiếp đến ngâm trong rượu nếp khoảng 10 phút thì vớt ra.



Bắc chảo dầu lên bếp, cho vào chút dầu chiên, khi dầu nóng đều thì cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho tôm vào xào đều tay. Khi tôm chín thì tắt lửa. Tiếp đến sơ chế dưa lưới rồi thái quân cờ như hình.



Bắc chảo lên bếp cùng với hỗn hợp tương ớt, nước xốt cà chua, nước tương, một chút nước và khuấy đều tay.



Khi hỗn hợp sệt lại thì bạn cho 1 muỗng đường vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì cho tôm và dưa lưới vào, đảo tầm 10 giây rồi tắt lửa và trình bày ra dĩa.



Tiết trời thay đổi liên tục khiến không chỉ người lớn mà các bé cũng trở nên biếng ăn hơn. Nếu bạn chưa nghĩ ra món mặn nào cho bữa ăn ngày hôm nay thì sao không thử ngay món Tôm rim dưa lưới độc lạ này nhỉ? Vị ngọt, chắc thịt của tôm kết hợp với cái thanh mát khác lạ của dưa lưới, quyện đều trong hỗn hợp gia vị thấm thía, đậm đà, ăn chung với cơm nóng là ngon hết ý!

Mong các bạn thành công với cách làm Tôm rim dưa lưới này nhé!

Nguồn: meishichina


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rim tôm rim chua ngọt dưa lưới món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm

già ng trái cây dầm Rau mà Chao Long chiên Tiết mạch nha bo xot vang gan ngong ngon cuoi tuan cupcake trà xanh với trà xanh rim man ngot tom nuong toi ngon rau ram Cá Kho Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà phần bánh sắn nướng Khoai sà chế biến dê tuần này ăn gì chế biên lưỡi bò bông hẹ xào tôm vi廙t vịt cach lam tom kho tieu gà nấu canh kiểu thái chà và hải sản chiên bo tai nộm rau càng cua banh khoai chien ngon thiên Xôi khoai mon lòng đỏ trứng cút kho sườn Đã cốt dừa kem dâu tây đá bào lam banh noel cách nấu canh cá khoai tom hum nuong thom ngon tet giet sau bo Cach ngam chanh dao mat ong canh cà coi làm bánh gối ầu Bún ca basa kho Cách làm bánh kem Lam banh bong LAN Mai canh cai mon an phà youtube Mon khai vi do chua ngon mực mực sim hải sản món xào Hằng 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 She Was Pretty 2015 món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm dưa cải xào hải sản cach rang lac ga hap sot hanh tay ngon đống đa đậu phụ hấp tôm trứng nước xoài chanh ngon mắt và chanh salad bắp cach lam ech xao ca bánh nướng hình cá Cách làm mực xào Huỳnh banh cupcake tra xanh thom cà hú chocolate chiffon cách nẫu sữa bắp Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng công thức canh sườn nấu sấu sữa tươi không đường cach nau che buoi vãƒæ lắc bánh gạo che thap cam sua dua ngon GiẠsalad khoai tây nướng Trà Linh cách làm bánh kem cho bé che suong sa Ăn gì để làm mới tâm trạng bánh ngô rán chim cút ướp chao Khử mùi thức ăn cháy banh com miến vịt Khoai tây canh thịt nấu nha đam món súp cho trẻ công thức yakisoba thịt lợn rang lam banh kep dua chè bơ Nuoc cham ga món ăn bà bầu Ca moi kho ca Hòa tan chế độ ăn chất béo gây hại hướng dẫn đan móc cach lam trung chien Đùi Rang canh rau muop xao long ga SIÊU NGON cach nau mi kim chi già cach lam oc hap tieu xanh trung hoa nui xào bò canh rau cải