Tôm rang thịt ba rọi là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Mùa Hè nóng hay mưa lành lạnh dùng cơm trắng với tôm rang thịt là ngon tuyệt.
Tôm rang thịt ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm tươi ( Tép sông càng ngon),
  • 300 gram thịt ba rọi
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • Gia vị
  • 1 ít tỏi bằm, dầu hay mỡ, đường, muối, bột nêm..
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm cắt bỏ ½ (một phần hai) đầu, chân, đuôi tôm.
  •  rửa thật sạch với 1 ít muối.
  •  Lột bỏ vỏ đầu tôm. Để ráo.
  •  Thịt rửa thật sạch với 1 ít muối, cắt hơi mỏng vừa ăn.
  •  Thơm rửa thật sạch, cắt mỏng vừa ăn.
  •  Cho 1 muỗng súp dầu vào chảo nóng và 1 ít tỏi bằm, đến khi tỏi vàng có mùi thơm, bỏ thịt vào xào sơ.
  •  Để lửa lớn tôm vào, xào săn, nêm đường ,muối, bột nêm hay bột ngọt vừa ăn.
  •  Chỉnh lửa vừa rang thấy tôm săn cong lại vỏ hơi phình thịt co lại là được.
  •  Chú ý: Rửa tôm xong mới bóc vỏ đầu tôm để giữ nguyên gạch tôm.
  •  Muốn tôm mau giòn,bóng đẹp phải để ráo nước lúc rang cho nhiều dầu hoặc mỡ 1 chút.
  •  Không nêm nước mắm sẽ làm tôm có mùi khai, không cho tiêu như những món ăn khác.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm rang thịt ba rọi này nhé.

Tôm rang thịt ba rọi

Tôm rang thịt ba rọi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom rang thit ba roi tom rang thit ngon tom rang thit thom tom rang thit thom ngon

gân bò ngâm tết cá ngừ trộn rau củ lam banh chocolate chuoi tủy lợn chưng cách thủy mang tay cuon Hai mut buoi ngon hoanh thanh chien thit heo chien cu sen tép làm bánh sắn ba màu thịt ba chỉ om chuối xanh lẩu khủng ở Cà Mau chà kho chảo bánh chuối gừng rán New Дђб i công thức thịt bò cuộn nấm kim châm cánh gà chiên sốt rau cai xao bánh quy bơ hình lá bún ngao dọc mùng nướng nướng ăn chay bò xào thơm cach lam thịt heo ngâm nuoc mam thực khách ga xe cay beefsteak thom ngon cháo đậu xanh bí ngô canh hẹ bột sắn dây carame Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng lam banh rum chocolate truffles suon heo cà tím hấp chấm nước mắm gừng lam banh mi cuon súp trứng gà banh bao chien bọcq= cách làm nộm sứa xoài xanh"> cách làm nộm sứa xoài xanh bánh Nama gạch men 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ Nguyễn Thị Lâm cách làm nem nướng cach lam banh pho mai henna món ngon cho bé vit uop chao mam ca sac cocktail chanh kẹp Rau câu dừa dứa áo cưới món gỏi ngon món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng sa ot Bí quyết luộc gà rán cá suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay món ăn từ lươn món ngon cho bé ta nấm linh chi xào thịt bò Hạnh nhân công dụng lớn từ một đay thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh mon banh chien trung bột chiên kiểu miền nam NhÃƒÆ meo xao rau xanh nhà giáo việt nam ca basa cuon thit heo rang sa THIT KHO Canh khế nấu thịt bò thạch sữa cà phê bánh tằm bì lẩu măm bí quyết chọn mua xoài cách làm trứng trà Mường rau củ xào chay sả bọc đậu hủ kho sườn lam cheesecake voi 3 nguyen lieu bề cach lam pho cuon làm nem rán gà chiên xì dầu canh măng chua suon sot me kem sữa tươi dâu cách nấu canh nấm ThÃƒÆ i suon xao thom ngon sườn sốt mặn cach nau com chien tom x quyến rũ cá nục ca chua ngot ga luoc xa cách làm hoa từ vải chè dưa cốt dừa Măng tây xào tôm bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cach cay nau muop rau day đảo cach lam goi xoai keo tom kho Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ canh thit ga chum ngay công thức trứng chiên cuộn xà lách hat sen xao bo ngon