Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Cho con tôm sú vào miệng, hương đồng gió nội từ đâu bỗng ùa về, thoang thoảng đâu đây hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen.
Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc giới thiệu thêm một lựa chọn thú vị cho con tôm sú ngọt lừ.


 

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon
Ảnh: Quán Tôm Tép cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- 400 gr tôm sú

- 5 gr lá chanh

- 2 cây sả

- 20 ml rượu Mai Quế Lộ

- 2 muỗng cà phê nước mắm

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng súp dầu chiên

Hướng dẫn cách làm::

- Tôm cắt bớt râu, để vỏ, rửa thật sạch. Sả bóc bỏ lớp ngoài, cắt gốc, rửa thật sạch, bào mỏng. Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- trộn thật đều hỗn hợp sả, lá chanh, rượu Mai Quế Lộ, nước mắm, hạt nêm, đường, cho tôm vào ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

- Làm nóng dầu chiên, cho tôm đã ướp vào rang chín, đảo đều tay, rang đến khi thịt tôm săn lại, dậy mùi thơm của sả và lá chanh là được. 

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm rang, sả, lá chanh

canh dau hu hot vit lon sốt mayonaise mocktail dưa chuột chè đỗ xanh viên nước cốt dừa che dau xanh nha dam ngon bánh dẻo Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo Banh bao tôm rán trứng lau nam thom ngon hữu ích Anh nấu chè trái cây le ham ruou vang ngon Cách Nấu Ăn Ngon lang That ga zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai canh truyền thống tự làm bún tại nhà banh trung thu nhan thap cam rau cu qua canh chua gà Cach nuong thit en cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt công thức lươn hai san nuong cach lam canh rong bien bi do Món Pháp cach nau pho bo vien canh xương hầm cà rốt xiu mai bánh qui hình trái tim lam chao ech xu nghe sườn kho thơm banh tai yen thom nuc 1001 bóc ot chua cai be xanh ca thac lac bi heo HUONG DAN NAU AN COM RANG ham thuoc bac vừa đủ che giai nhiet canh thịt viên nấu rau củ Món Trung chè nếp nhãn lam sốt mayonnaise mứt dứa ăn sáng ga ham nam huong Kem đá trái cây spaghetti sốt bơ chanh che hanh nhan ngon Bánh truyền thống milo bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm tôm cuộn rau củ cach lam mi xao thit bo cách ướp thịt nướng công thức thịt vịt rang riềng bò cuộn nấm kim Ot ngot cach nau nuoc nha dam bánh cùi dừa súp lơ xanh xào bò dầu oliu nấu hải sản Mùa Hè bo nau stronganoff phô mai rán giòn lóc lươn om cà cach lam tom rang thit cach lam mit non kho chay bông hẹ xào mực bò um sả thơm bắp xào ca dieu hong sot chanh day cach lam sushi nhat ban lẩu kim chi nấm cha gio thit ga ngon Muối Chua XÃƒÆ ca nuc kho me banh chanh day la mieng cach lam khoai mon chien gion chất sơ thịt ba chỉ xào dưa chua mep bo tron briochée gan ngon xao muop trật tự cách nấu bún hai đầu chè bột báng khoai môn sào canh măng cá thịt thăn bánh mousse chocolate ngheu chien khoai tia to bà nh thuẠn jeans denim mi y sot tom nam ngon Bún cá rô đồng thơm ngon cotlet dau ech nau ca tôm hấp trứng burger rau cu ngon Nuột Có xà bông Ot chuÃƒÆ môi trường ép dứa mon ngon voi luoi heo tối