Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Cho con tôm sú vào miệng, hương đồng gió nội từ đâu bỗng ùa về, thoang thoảng đâu đây hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen.
Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc giới thiệu thêm một lựa chọn thú vị cho con tôm sú ngọt lừ.


 

Tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon
Ảnh: Quán Tôm Tép cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- 400 gr tôm sú

- 5 gr lá chanh

- 2 cây sả

- 20 ml rượu Mai Quế Lộ

- 2 muỗng cà phê nước mắm

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng súp dầu chiên

Hướng dẫn cách làm::

- Tôm cắt bớt râu, để vỏ, rửa thật sạch. Sả bóc bỏ lớp ngoài, cắt gốc, rửa thật sạch, bào mỏng. Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- trộn thật đều hỗn hợp sả, lá chanh, rượu Mai Quế Lộ, nước mắm, hạt nêm, đường, cho tôm vào ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

- Làm nóng dầu chiên, cho tôm đã ướp vào rang chín, đảo đều tay, rang đến khi thịt tôm săn lại, dậy mùi thơm của sả và lá chanh là được. 

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm rang, sả, lá chanh

nhồi thịt ngon bữa cơm do uong mua dong CÁCH do ngot bánh rau củ chiên mặn Bun oc rau củ xào dầu hào cac mon au di cho mứt chuối xào gừng cá kho mơ ngâm đường ốc bươu xào nuoc ep dua chuot mon ngon voi mien Mà xổi lam banh mi kep Cá ngừ kho pha trà la lot suon chien xu tom sot lac ngon Khu đô thị mới detox detox món Tết sinh tố Trà Linh mẹo nấu nướng day nâu an ngon cháo môn cach lam banh ngo hap Món sốt cach lam dau que xao lươn cuộn thịt om cà BÒ phu diện cÃ Æ não bộ muc don thit sot ca ngon thuc đon mon ngon dau co ve bò cuộn nấm kim châm phô mai gà chiên nước ngọt che thach den Thưởng thức cà phê Freeze cơm nhồi ống tre dinh dưỡng kem ý Banh in cua nấu bầu cung buu Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung Bò cơ Bữa cơm trưa com cuon sushi ngon chocolate chip xào sườn non che hanh nhan ngon chiên phồng chuoi voi sot caramel tom dot ruou cách làm bánh đậu phụ lam chà bông thỉt heo Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Dễ cha ong cách nấu xôi lá nếp bún chả hà nội đậu hũ non rán giòn BÍ mien tron muc gion Giảm chị mứt miếng táo mon xoi ngon dưỡng bún nem hà nội chi cà tím chay nhồi đậu mì tôm xào bò dưa cải thảo cá lóc chè thạch trái cây pha lê canh rau day tom tit ngon mách bạn những cách làm đồ uống giải Linh Chi bánh mì pate trai dua Hai quà tặng mẹ nâu hậu banh trung thu mochi muoi cai thao trứng cút nước dừa xà lam ga nuong cách làm đậu mÃƒÆ lam dep mực nhồi thịt chiên bánh quy bơ vòng xoáy nuoc cham banh cach nau che Rau trộn Duoi bo ham Pad Trè æ½ cach nau mien 膼岷璵 Cất đồ cach lam oc xao me cach lam mut ca chua bi c º Banh ram kho tau cach lam canh ga trai thom lam nem ngon dau hu cuon rau cu chay