Cách làm tôm rang bơ tỏi là món ăn giản đơn cả trong hương vị và cách chế biến nhưng mùi thơm của món ăn thì thực sự không thể cưỡng nổi
Cách làm món tôm rang bơ tỏi thơm lừng gian bếp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 700 gram tôm to
+ 5 tép tỏi
+ 120 gram bơ nhạt
+ Nước cốt chanh
+ Muối, tiêu xay
+ 60ml nước dùng gà
+ 30 gram rau mùi tươi

Cách làm món tôm rang bơ tỏi thơm lừng gian bếp

Cách làm tôm rang bơ tỏi

Tôm to ta đem bóc đầu, vỏ và bỏ phần chỉ đen ở sống lưng như vậy sẽ giúp tôm không có mùi hôi khi chế biến, sau đó đem rửa thật sạch.

Rau mùi nhặt, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ, để riêng.

Để chế biến món ăn này, đầu tiên ta sẽ cho vào chảo 30 gram bơ, để lửa vừa rồi nấu cho bơ tan chảy hoàn toàn, như vậy bơ mới bám đều vào tôm và tạo hương thơm béo ngậy.

Nấu chảy bơ rồi thì cho tôm vào chảo, nêm thêm chút muối và tiêu, xào đều tay.

Khi tôm săn lại và chuyển sang màu hồng thì cho nước cốt chanh, nước dùng gà, tỏi băm và phần bơ còn lại vào, đảo đều cho bơ tan hết, gia vị thấm đều vào tôm.

Cuối cùng rắc rau mùi xắt nhỏ vào rồi tắt lửa là món ăn hoàn thành.

Cách làm tôm rang bơ tỏi có hương thơm béo ngậy, thịt tôm chắc, ngọt lại có chút vị chua chua của cốt chanh nên ăn quá ngon cơm, chỉ giản đơn là ăn cùng cơm trắng cũng thấy vị tôm vô cùng quyến rũ rồi nhé.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm xào bơ tỏi này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon banh ngon khoai lang chien gion tự làm bánh dưa chuột Vịt xối mỡ công thức nướng cà Các Món nướng nui xào bò sốt cà chua Món Cháo Lò mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Thịt vịt kho móng giò heo om hoa hồi nau salad rau mam Kem ngon Kem đẹp Kem lạ xà lách trộn bơ chè sương sáo cách làm ổi dầm hu tieu mi chay bánh plan khai vị bánh khoai dừa nạo bữa tối tự làm mứt tết com nam Canh ca pate gÃƒÆ chè mùa hè mon canh ca mẹo nhỏ trong bếp Nhận diện rau củ Trung Quốc dau do Thanh HoÃƒÆ cách làm bánh nặm mực chiên sả ớt lá dứa nấu canh chua cach làm bánh mì bơ sửa banh mi pa te thit bo kho canh chua cá lẩu bò mứt rau câu lòng banh bot loc ngẠXÃo trà quất huong dan lam banh xeo xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng canh ga sot coca cola trứng chiên hành món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm công thức dưa cải chua xào trứng quán kem tro chơi canh gà gà xào sả Banh bao CÃƒÆ thu salad cá ngừ Chọn kho rau cà thịt băm bÃƒÆ nh su mon an sang dua Leo muoi gió Sâm bổ lựơng su hào cải bắp thịt heo kho nau cu cai trang ga cuon la dua mứt bí lam banh tieu đá lạnh ca huong mam kho quet cách nướng bánh cookies bí đỏ Nét ẩm thực trong bánh canh Huế CANH RIÊU CÁ gà nướng tẩm mè Cách làm thạch thải độc cơ thể rau xao Dua cai muoi sốt đào cho món nướng thúy xay sinh tố chuối dứa cach lam long lon 4 Gà kho nấu xoi ngon ca hoi xong khoi cach nấu nui cai xanh muop dang xao Mon ngon tu thit hoành thánh cách luộc lòng heo ngon bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay cach lam chao bao ngu cua bà Hướng món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Thuá ga xot me Nấm rơm cach nau cari ca pha trÃƒÆ MÃŒ mà trá ng cháo củ sen thịt bằm ca chach Liên lang cá tím nướng sot tieu den cách làm bánh đa cá rô butter