Giòn, thơm, dễ ăn, không ngán và nhất là đẹp không khác gì một món ăn ở nhà hàng xịn, tôm nướng vàng giòn rất hợp để làm món khai vị tiệc Tết! Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon


Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 1

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng:

400 gram tôm lớn

1 quả trứng

Gừng thái sợi

Bột mì

Vụn bánh mì

Tương cà hoặc tương xí muội

Rượu, muối

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 3
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 4
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 5

Bóc bỏ vỏ và đầu tôm, chẻ dọc sống lưng để tách bỏ chỉ lưng tôm. Rồi rửa thật sạch và dùng vải bố thấm cho ráo nước.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 6
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 7

Cho tôm vào bát lớn, thêm gừng thái sợi, muối, bột mì, rượu và ½ (một phần hai) lòng trắng trứng vào, trộn thật đều và để ướp 30 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 8
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 9

Dùng dao tách dọc phần thân tôm rồi cuộn ngược đuôi tôm trở lên trên để tạo hình.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 10
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 11

Lần lượt áo qua lớp bột mì, trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì. Sau đó cho tôm vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 10 phút.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 12
Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 13

Tôm nướng vàng giòn chấm kèm cùng ít tương cà hay tương ớt đều quá ngon.

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 14
Món tôm nướng vàng giòn sẽ mang đến cho gia đình một món ăn ngon, có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm món khai vị cho các bữa tiệc đều được. Ngoài cách nướng như trên bạn có thể thay thế bằng cách dùng chảo dầu nóng và cho tôm vào chiên vàng cũng ngon không kém đâu nhé!

Tôm nướng vàng giòn - món khai vị tuyệt ngon 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món ăn từ tôm món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

đậu ván người già 75 tuổi chế độ ăn uống làm thiệp 3d Bánh lọt Cà linh nui thap cam suon nau dau bap xao cách làm nem vuông cach lam banh la nau com Làm lảu cá vũng tàu salad nấm cách làm yaourt bánh xeo khô mực lam chan ga nuong Ca kho khô cac mon xao cá hồi viên rán oc len xao dua chay banh mousse chocolate dau tay món ngon tết Đoan ngọ bo xao ngon hạnh canh cua dong Giới sa te toi ot thịt bò kho xì dầu cach lam che sau rieng bun cua be món ăn Việt Nam oc heo chung dua huong xôi trái cây kiểu thái chiên bánh cay bao ngư nâu chao ^|Lý Quốc Sưlàm bánh kim chi list món rau List Com Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó nhanh gọn cach lam salad ngon cách nấu chè cốm dau xanh dam Cách nấu nước dùng trong cho món súp Món ăn sáng ghe hap sa gan heo trộn dưa leo hành che bien ca ngon Da đẹp rạng ngời nhờ táo cach lam gan bo xao Thực đơn giảm cân tom dong lanh ngon e xôi thịt pho ga gia truyen ngon Công nghệ banh khoai lang hap chè hoa cúc hạt sen táo đỏ goi bo Lạ miệng với bún tôm thịt nướng làm nem rán bún nem món ăn tăng cường vitamin phô mai xoắn quẩy hùng Nước ép Diệu Kim Patê gan gà m gà nấu phở đậu hũ chiên tẩm bột miso Mỳ Ý sốt kem và cà chua Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh canh mực tau hu xao canh kim chi hàn quốc heo mọi nướng cua lot chien gion ngon cà ri chay Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn Bò lá lốt banh khoai mo gà rang muối chả tôm rán