Nguyên liệu gồm có:
6 con tôm lớn
Bột chiên xù
Dầu olive
Tỏi
Muối, hạt tiêu, chanh.
Cách chế biến:
Tôm rửa thật sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng tôm:
Tỏi đập dập, cho vào bát đựng dầu ô liu:
Ướp tôm với hỗn hợp tỏi và dầu ô liu. Cho bột chiên xù vào áo đều bột lên tôm:
Xếp tôm lên khay nướng. Nếu khay nướng nhà bạn không phải là khay chống dính thì bạn nên phết một lớp dầu chiên lên khay trước khi xếp tôm lên nhé:
Nướng tôm 2-3 phút mỗi mặt ở 170ºC:
Vậy là xong! Bây giờ bạn chỉ việc xếp tôm lên đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh:
Vậy là chỉ với không quá 15 phút bạn đã có môt món ngon như nhà hàng cho bữa ăn của gia đình mình. Mong cả nhà một kỳ nghỉ lễ thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)