Tôm nướng được áo bởi lớp nước sốt cà chua bi chua ngọt, béo ngậy, thưởng thức cùng rau củ nướng rất tuyệt!
Tôm nướng rau củ sốt cà chua bi

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr (Tôm sú)
  • Bí đỏ 100 Gr
  • Bông cải xanh 100 Gr
  • cải trắng
  • Cà chua bi 50 Gr
  • Hành tây một ít (½ củ)
  • Bơ fair 10 Gr
  • dầu chiên một ít
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm sú rửa thật sạch, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, xiên vào que. Ướp tôm với ít muối, tiêu. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt miếng.Bông cải xanh, trắng rửa thật sạch, xắt khúc. Cà chua bi rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt.

2

Bật nóng lò nướng, cho tôm vào nướng chín vàng khoảng 10 phút. Lấy tôm ra, bày ra đĩa. Cho tiếp rau củ vào lò nướng 5 phút, lấy ra. Hành tây bóc vỏ, xắt sợi, băm nhuyễn.

3

Nước sốt: nấu nóng chảo cho 1 muỗng súp dầu chiên, dầu nóng cho hành tây vào phi thơm. Cho tiếp cà chua vào xào. nêm một ít muối, hạt nêm vừa ăn rồi cho 2 muỗng canh bơ vào cho nước sốt sệt lại.

4

Cho tiếp rau củ nướng ra đĩa tôm. Rưới nước sốt lên tôm và rau củ. Thưởng thức.Mẹo nhỏ: Sơ chế tôm kỹ càng, sạch nhớt. Để tôm không tanh, có thể rửa qua chút rượu trắng, rồi rửa lại bằng nước sạch.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bò cuộn nấm kim châm phô mai BANH DAU XANH NUONG sốt ngọt chua công thức lẩu ếch cach lam mut me kem tươi sầu riêng cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây xao chua ngot Cỗ sốt cá nướng cánh gà với bơ tỏi thit ba chi chay canh rim tuong ngon Vả mot goi trai coc cam mien tom banh donut hinh nhen cách làm chả cốm Làm cốm Cún Khang Phủ Chè Chú tau hu trung bac thao thom quả thanh long sã³c gỏi rau muống thịt bò Cơm cà ri gà thơm nức trên phố tom rang thit thom tự chế xà bông chè nếp hương lá dứa sa kê tẩm bột chiên gỏi cuốn nước gạo cocktail lê hải sản hấp gừng chè khoai malaysia sà n dễ huong dan cach lam mang chua cơm chiên thịt heo xào thịt thit heo mieng cay Secret món việt ca hoi xao rau bo xoi nhận salad đậu ngự bí ngòi nhồi xúc xích rán cach lam ca ro phi sot ớt sa tế cà cá món ăn dễ làm Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn mam loc chung thit cha ca thi la gà sốt ngọt món ăn Việt Nam bÃ Æ bánh mì kẹp tôm xì dầu rán bánh tôm cà tím nhồi thịt nướng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối salad rau với tôm cach lam nem phung mướp đắng xào đậu vòng rau câu hương chanh Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố an mon ngon nam bô Món My y trái cây trộn sữa chua da nâu cá thu nướng món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon Bánh ngọt Pháp tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang cách nấu phá lấu banh trang cuon