Đơn giản mà lại quá ngon. Tôm nướng muối ớt dành cho các buổi xum hợp gia đình hay với bạn bè thì thật là tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram tôm tươi
• Muối, ớt, tỏi, bột nêm, dầu chiên
• Que tre

Hướng dẫn cách làm:

• Trước tiên các bạn làm muối ớt dành cho nướng tôm : trộn thật đều muối, bột nêm, dầu chiên, và ớt, tỏi bằm cho tan đều. Nếm thử xem sao cho vừa cay cay tránh quá mặn.
• Tôm mua về rửa lại cho sạch, dùng que tre xiên qua tôm ( phần dưới bụng ).
• Cho lên vỉ nướng, dùng cọ quét một lớp muối ớt vừa trộn lên. Trở bề tôm cho tôm chín đều.
• Tôm chín thơm phứt vị cay cay, mặn mặn. Húp hóp bia thì buổi tiệc càng tuyệt vời hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm nướng muối ớt.

Tôm nướng muối ớt

 

 

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)