Hướng dẫn cách làm tôm nướng muối ớt ngon quá ngon. Tôm nướng muối ớt cay cay, giòn ngọt béo ngậy. Cách ướp tôm nướng muối ớt ngon nhất.
Cách làm tôm nướng muối ớt, cách làm món tôm nướng muối ớt ngon

Những ngày trời mưa mà lai rai mấy món nướng thì vui thú hết ý. Để mình hướng dẫn các bạn cách làm tôm nướng muối ớt cực kỳ giản đơn ngay tại nhà, nhâm nhi mỗi lúc mưa gió trở trời nhé. Đảm bảo món tôm cay giòn, bùi thịt béo ngậy này mà thêm vài cốc bia cỏ mát lạnh nữa thì ngồi nhà cả ngày cũng chả thấy buồn ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 400-500 gram tôm sú
  • Ớt sừng, ớt hiểm
  • Tỏi
  • Gia vị
  • Xà lách, cà chua, dưa leo

Các bước tiến hành như sau:

  1. Tôm xát muối rửa thật sạch, rút chỉ đen sống lưng, cắt bớt chân và râu, để ráo. Dùng que xiên từ đầu đến đuôi tôm (Tôm có thể bóc vỏ hoặc không).
  2. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt gồm: ớt, tỏi giã nát trộn thật đều với muối hạt, đường, tiêu xay, tương ớt, 1 ít dầu chiên và nước cốt chanh.
  3. Để khoảng 30 phút cho tôm thấm đều gia vị.
  4. Xếp tôm vào vỉ nướng trên ngọn lửa than hoa. (Hoặc cầm xiên tôm nướng trực tiếp). Khi nướng phết một lớp dầu chiên cho tôm bóng đẹp.
  5. Nướng đến khi tôm thơm, có màu đỏ au đẹp mắt là được.
  6. Bày ra đĩa và trang trí xà lách, cà chua, dưa leo
    cách làm tôm nướng muối ớt cách làm tôm nướng muối ớt Cách làm tôm nướng muối ớt lai rai ngày mưa tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt chấm muối chanh ớt hay tương ớt ăn nóng cay xé lưỡi rất kích thích đấy nhé. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho các bữa ăn sum họp cuối tuần của cả nhà hay tụ tập bạn bè. Vừa giản đơn, dễ làm lại ngon miệng lai rai, nhấm nháp phải không nào. Mong các bạn ngon miệng.

Ngoài ra, tham khảo thêm một số công thức món tôm ngon tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CHE hen Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở hẠm làm chả lụa mien xao cua bien nộm mướp đắng Soup mang cua mon I love you cà ch nẠu soup crepe ngàn lớp cach lam kem sua chua nom xu hao sò huyết xào các món bún trộn làm sườn nướng cách làm bánh ngải cứư cơm chiên thơm nầm cach làm chè bưởi mỳ xào thịt tôm thịt kho tiêu goi cu kieu tom kho trang trí đèn lồng tom om cui dua 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn bún chả gà viên tri cach lam cu sen nhoi gao nep xaị Món Hap nước chanh dây bánh dẻo khoai môn hanh tim muoi hành tây chiên khổ qua hầm nau chè hoa cau ca phe kem tuoi cơm cuộn rau củ nước ép đu đủ Mẹ Nhúng chip bong cai tự chế cach lam banh brulee bun mong gio Gio chay rau dền trộn cay cách làm dấm làm salad trái cây lÆ Æ i che ngo nep súp lơ gỏi cá chiên giòn thit nuong chay bánh bò nướng Bánh mì thịt chè dừa xoai ngam chua ngot NẠm giá treo đồ trang sức móng giò nấu hon cua nấu mẻ Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu tôm hấp trứng rau quả trộn sốt com hat sen ngon xe cách ngâm chanh đào mề gà xào dứa cach lam tàu hũ ky bánh cua chiên che thach nhan nhuc viên khoai tây chiên cách làm tai heo ngâm dấm Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền nộm sứa xoài Dà n Lãng mạn chình dừa thit luoc giam xao muc thịt cuốn đậu hũ Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở banh bong lan quy phi trứng thịt nguội hấp trứng rán giòn banh mi phap Bún bò cay ca hoi chien sinh to chuoi chanh leo ca kho cách làm bún sườn chua nau chao hot vit bac thao cách làm bánh rán hành nhân trứng giấy báo cách nấu lẩu kem trà xanh me sốt thịt bò là hẹ đối jojo tôm nước muối thạch trái bơ canh sườn dưa Đậu bắp xào toi bun thit bo nuong me muối ớt chanh bành mí thit ba chi kho Mở vit nau dua dầu trái gấc tôm xào trứng cá sốt mặn ngọt lẩu rau đắng côm dẹp lò nướng cach nấu cá kho la banh tiramisu tra xanh