Hướng dẫn cách làm tôm nướng muối ớt ngon quá ngon. Tôm nướng muối ớt cay cay, giòn ngọt béo ngậy. Cách ướp tôm nướng muối ớt ngon nhất.
Cách làm tôm nướng muối ớt, cách làm món tôm nướng muối ớt ngon

Những ngày trời mưa mà lai rai mấy món nướng thì vui thú hết ý. Để mình hướng dẫn các bạn cách làm tôm nướng muối ớt cực kỳ giản đơn ngay tại nhà, nhâm nhi mỗi lúc mưa gió trở trời nhé. Đảm bảo món tôm cay giòn, bùi thịt béo ngậy này mà thêm vài cốc bia cỏ mát lạnh nữa thì ngồi nhà cả ngày cũng chả thấy buồn ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 400-500 gram tôm sú
  • Ớt sừng, ớt hiểm
  • Tỏi
  • Gia vị
  • Xà lách, cà chua, dưa leo

Các bước tiến hành như sau:

  1. Tôm xát muối rửa thật sạch, rút chỉ đen sống lưng, cắt bớt chân và râu, để ráo. Dùng que xiên từ đầu đến đuôi tôm (Tôm có thể bóc vỏ hoặc không).
  2. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt gồm: ớt, tỏi giã nát trộn thật đều với muối hạt, đường, tiêu xay, tương ớt, 1 ít dầu chiên và nước cốt chanh.
  3. Để khoảng 30 phút cho tôm thấm đều gia vị.
  4. Xếp tôm vào vỉ nướng trên ngọn lửa than hoa. (Hoặc cầm xiên tôm nướng trực tiếp). Khi nướng phết một lớp dầu chiên cho tôm bóng đẹp.
  5. Nướng đến khi tôm thơm, có màu đỏ au đẹp mắt là được.
  6. Bày ra đĩa và trang trí xà lách, cà chua, dưa leo
    cách làm tôm nướng muối ớt cách làm tôm nướng muối ớt Cách làm tôm nướng muối ớt lai rai ngày mưa tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt chấm muối chanh ớt hay tương ớt ăn nóng cay xé lưỡi rất kích thích đấy nhé. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho các bữa ăn sum họp cuối tuần của cả nhà hay tụ tập bạn bè. Vừa giản đơn, dễ làm lại ngon miệng lai rai, nhấm nháp phải không nào. Mong các bạn ngon miệng.

Ngoài ra, tham khảo thêm một số công thức món tôm ngon tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cha ca cơm Bento Bánh Kem caramen cari don thit muffin sam bo luong su kem Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Hồ Thời trang trẻ Canh chua cà sandwich bã nh su Ẩm ớt chuông nhồi cơm trộn mực cach lam tom kho tau cơm nắm cách lam bánh tép Miền Nam trị bà nh pie thỏ bánh sinh nhật khúc cây chứng cach luoc chan ga ngon banh khuc che nhan qua Sả cach lam tom rang man ngot ngムmẹo nấu chè hạt sen tẩm bổ pho mai GÃ Æ Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm đắng Làm banh chuoi phá cat heo xao thit ba chi chá pha nuoc cham pha lau banh bap Măng cụt trái cây giảm cân hiệu rau xao Sinh tố dừa Che dau Đối dầu toc đánh giày Già công thức mì trộn đơn giản mon banh Cach lam rau cau Cún Khang Gan xa o ngu vi trứng hấp Nhật Bản trứng gỗ sot chanh gi rau củ phô mai tươi dứa Tỉa nau cari cong thuc nau che củ cải nhồi tôm nước Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng Chà cÃƒÆ chua Cach nau hu tieu ga nhoi háo bo ngăm mắm canh nam ngon banh trang cuon thit luoc Làm bánh không cần lò nướng Banh mi thit canh ga kho coca xay soup cà rốt đe Bữa sáng của mẹ bầu nên bổ sung Rau muống chua trung duc he Sua dau phong keo vòng tay ga nau dau chân gà hấp xã họp nhi đồng ớt hoa chuối chiên nau bun chay công thức cupcake mứt cherry cá ngừ 4 Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng gà nướng mật kem sua cách làm bánh mousse Dưa sÃƒÆ thịt viên kiểu thái pháp dau co ve xao ngon Rau diếp cá BÃƒÆ Mỹ cach lam banh quy Lưỡi