Hôm nay mình đổi món cho bé với món tôm nướng BBQ. Món tôm này thật thơm ngon, đậm đà, có thể làm món ăn với cơm. Bé rất hào hứng khi thưởng thức món tôm nướng này. 
Thành phần
- xốt BBQ
- 300 g tôm
- 1 nhánh hành lá
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 chút muối
- 1 cái lòng trắng trứng gà
- 3 tép tỏi
Hướng dẫn
- 1. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ trên lưng tôm, thấm khô, ướp một ít muối trong 30 phút.
- 2. Cho vào máy xay nhuyễn với tỏi, hạt nêm hoặc dùng chày giã nhuyễn tôm.
- 3. trộn thật đều tôm với hành lá xắt nhỏ, lòng trắng trứng, một thìa xốt BBQ.
- 4. Quét dầu vào khay nướng, nặn tôm thành viên tròn cho vào khay.
- 5. Khi tôm nướng khoảng 15 phút, quét thêm 1 lớp xốt BBQ cho tôm không bị khô
- 6. Tiếp tục nướng thêm 15-20 phút ở 200 độ C đến khi tôm chín là được.
- 7. Ăn kèm với xốt mayonnaise càng ngon.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
