Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

cách làm bánh gạo Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp pha cacao sữa tươi banh chau hoa ga rim công thức cá diêu hồng chiên cốm bánh men tròn cồi sò điệp sốt ớt chuông Vịt nướng che nha dam snack táo giòn me ngam đương ca kho tieu ngon gà chiên sốt cà chua món chiên Nga món ăn ngày của mẹ cách làm snack hành tây Bò kho bánh mi spaghetti tổ chim tôm rim nước dừa Muc cach lam kem kiwwi các loại dưa chua đồ ăn hàn quốc Cach lam mon chem chep chè bánh lọt cốt dừa roti my trung tron thom ngon steak rong nho hải sản sốt dầu hào các món rim tự làm kem chanh Spaghetti cách làm bánh gạo Hàn Quốc Cạo tết hàn thực ramen ngon cach lam bo cau nuong lam banh khuc bach ức gà sốt mè Nga Nguyễn socola thịt lợn nướng riềng mẻ ca tuyet sot kim chi sa lát rượu vang bông hẹ xào thịt bò cách làm sinh tố lắc oreo cách làm thịt viên bọc trứng muối thịt kho dừa với trứng Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội bánh mì kẹp cách muối cà pháo sua lac xi muoi thom sắn hấp cốt dừa su hào món ăn rằm ca com ngon cay chủ nhà hàng món ăn ngon lạ món Quảng dễ ăn cach lam canh ga kho coca kẹo dẻo tròn Tra su quan lau ngon ha noi chuoi say SOUP cach lam sinh to khoai lang cải chua kho heo quay ga chiên măm cach lam nom rau den canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát món thịt kho ngon chè bạc hà nem gà chiên xù chà lẩu thịt gà Mon tom èn trang trí sa kê chiên giòn cach lam thit heo rim tom nuoc dung ga ngon thit bo xao khoai tay xôi kẹp cach lam ga sot cay ga vien nuong xot chua ngot ngon Ä ay món ăn từ thịt heo canh bí nấu sườn chả nấm rán Ä lam banh muffin socola ngon đậu hũ kho tương Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo lam sandwich op la canh hoa sen chien ngonc meo vat lam bep nấm bào ngư xào ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen Dầu ăn tái chế tiềm ẩn nguy cơ gây ung khăn choàng Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ lẩu mực cúm cách làm mắm kho quẹt uc ga chien mam cay ngot giả cầy cà tím sốt mirin chả thịt ếch sá ng cơm rang tỏi banh chocolate củ cải ngâm trang trí cây thông noel Cà ch là m cách làm cháo hến những món xào ngon Thịt ba rọi xào món nạm bò chả cá bọc đỗ xôi cuộn nhiều màu cách làm tép rang bánh phô mai hình trái tim cách làm sốt dâu tây lẩu cá mướp đắng khoai lang chiên bơ Đậu rán mỡ hành món ăn kiểu nhật mut quat