Cách làm tôm kho tàu có chút khác biệt so với cách chế biến bằng thịt, cả về hương vị cũng như cách chế biến nhưng mỗi món lại có một sức hấp dẫn riêng
Cách làm tôm kho tàu ngày xưa đến nay vẫn cuốn hút

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hành củ: 2 củ
+ Tôm tươi: 600 gr
+ Gia vị: đường, muối, nước mắm, Bột gọt (mì chính), tiêu xay
+ dầu chiên: 30 ml

Cách làm tôm kho tàu ngày xưa đến nay vẫn cuốn hút

Cách làm tôm kho tàu

– rửa thật sạch tôm tươi rồi bóc vỏ và đầu tôm, rút phần chỉ đen ở sống lưng, gạch tôm ta để riêng ra một bát nhỏ.

– Khía nhẹ lên thân tôm như vậy kho kho tôm sẽ nở và thấm gia vị hơn.

– bóc vỏ hành tím rồi băm thật nhỏ.

– Cho muối cùng với ½ (một phần hai) hành khô, nước mắm rồi dùng để ướp tôm.

– Cho vào nồi chút dầu chiên sau đó thả tôm vào đảo đều, nêm nước mắm + Bột gọt (mì chính) + đường rồi nấu sôi đến khi nước gần cạn hết.

– Gạch tôm ta cho vào nồi phi thơm cùng phần hành khô còn lại sau đó đổ chúng vào với tôm, nấu xong thì tắt lửa và bày ra đĩa.

Cách làm tôm kho tàu chỉ cần vài bước giản đơn, nguyên liệu cũng không nhiều nhưng hương vị món ăn thì thực sự không thể coi thường đâu nhé, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình ngon đến khó cưỡng luôn đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà Diên#6B7BC3" href="/index.php?q=tra vai mat lanh">tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong thịt gà nhồi xôi法">水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr xuong tr i rau câu bánh quy làm kem đậu đỏ không cần máy nhe nhang cach lam com chay cha ca Diên Thịt bò chè xoài nước cốt dừa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả báo phụ nữ miến thịt lợn nấm rơm Làng làm cupcake mứt gừng bò nhúng đấm cach uop thit nuong gà rán mè vị cà ri ca kho coca ngon bánh bao nhân trứng muối sinh tố dưa leo măm thai chay Trổ List Ch o xôi bọc thịt viên xe banh tao hoa hong dep lạc bọc đường trà atiso thit ba chi mon banh beo ha tinh tra làm bánh pudding lam banh cuon chocolate tôm thịt xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng Thích lễ tình nhân Heo chù canh cai xanh nau ngheu cách luộc thịt lợn Thuáµ rồng Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Chè trứng tre Cún Khang Canh chua chay tận dụng heo nuong chà khoai treo lẩu ca tron thit bo hấp táo tàu nấm mối chiên với trứng chế biến thịt học làm bánh xu yeu v cach lam luon sa te bánh sô cô la kẹp pho mát phỏ Trị ho lon quay tokbokki v i gà trộn bánh cookies vẽ chữ huong dan nau xoi do den my trung tron thom ngon v n