Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy! Tôm kho tàu lạ miệng, ngon cơm
Tôm kho tàu lạ miệng

   

 

Nguyên liệu gồm có:

300 – 400 gram tôm cỡ lớn

2 quả trứng gà

Hành, tỏi

½ (một phần hai) chén ăn cơm nước dùng gà

Gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.
 

Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén.

  Bước thứ hai(2):   Hành và tỏi băm thật nhỏ.
 

Trứng đánh tan.

  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.
 

Cho gạch tôm vào xào.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ (một phần hai) muỗng café tiêu, đảo để tôm thấm đều.
 

Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm.

 

Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều.

 

Đun đến khi sệt lại là được.

Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!     Món này ăn nóng với cơm trắng quá ngon và lạ miệng, mình ăn lần đầu đã thích ngay rồi. Mong các bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng và thật vui nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn trứng gà món chính món kho

là t banh mi kep ca ngu hop bi ngoi don thit chien trung bánh men tròn kim chi xào đậu hũ æ² æ socola nom ga bap cai ngon calo ép cách làm khoai lang chiên vừng emdep ép chín GIà ép dứa nuoc ep ca chua Khéo Khìa Kim chi Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội ít người Mon an cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay cách làm sườn nướng xá xói ca dia ech nuong chó óc chó chùa bức tranh khay Bun bo Gio heo Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực kimbap xào tôm ô mai cóc xào mua thu công thức đậu hũ rim ngũ vị quang kem sầu riêng ôc hút tái tep thi t ôc xao bim bim khoai lang cay cà ch rà n cà ngon cá ngừ kho thơm mẹo làm chả lụa ngon nấu chuối rim đường phụ kiện nhân vật hoạt hình địa ông Bun rieu Mươp MON CHAY món ăn giải nhiệt Súp miso giải ý tưởng chụp ảnh cưới độc đáo cách làm cach nầu lẩu hải sản cach nau cháo lươn sim lúc huong dan nau an kem vanilla ngon xoi hat sen ĂN VẶT lo ng nau tom lát mỏng thỏ quay ngon kho cÃƒÆ bún chả cá chay thit bo kho su hao che troi banh pho mai bi do mojito trà xanh gỏi xoài chế nước sôi bánh mặn nướng thịt gà Ăn để sống vui thai cach lam tuiles Ăn Chơi rau cai xao thit heo Ăn Sáng cach lam thit kho trung ghe rang muoi ca kho riêng cách làm bánh tart ngón bẠp cẠi ngon chè trái cây trân châu DIY chè dưa lê HẠbanh so thịt đông truyền thống cá hồi chiên б m lipton cam Cháo Cà nuc gà trộn rau răm xoi mau ca hap mien gà xiên que nướng cay rau thơm lẩu ngu saccà ch là m Thanh Hoa cách làm mực hấp cach nau lau ca hoi ca bac ma hap sot ca muối tiêu rang Dưá sup cu den món canh