Cách làm tôm hùm nướng sốt Nhật

Bước thứ nhất(1): Khâu chế biến từng món

– Tôm hùm ta mang rửa thật sạch, và để nguyên con, rồi ướp cùng với muối tiêu, và để cho tôm thấm khoảng 10 phút sau đó mang nướng chín.

– Hòa tan hỗn hợp đường, rượu Mirin Nhật, hạt nêm, rượu Sake Nhật cùng với nước tương, rồi bắc lên trên bếp sau đó nấu cho tới sôi bùng thì tắt lửa.

Bước thứ hai(2): Trộn và bày món ăn

– Chúng ta xắt hạt lựu các loại trái cây, rồi trộn thật đều cùng với sốt mayonnaise, một chút muối tiêu sao cho vừa ăn.

– Sau đó dọn tôm ra chiếc đĩa, rồi rưới sốt Nhật lên trên, các bạn dùng cùng với trái cây và sốt mayonnaise.

Lưu ý: Các loại trái cây các bạn có thể tùy chọn theo ý thích, nhưng các bạn nên chọn những loại trái cây mà có vị chua và ngọt trung hòa nhau ví dụ như là xoài, lê, thanh long, dưa hấu…

Trên đây là hướng dẫn cách làm tôm hùm nướng sốt Nhật. Mong các bạn thành công và ngon miệng.