Đây là một trong những món ăn thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng Pháp sang trọng. Món ăn này được thực khách rất ưa chuộng bởi thịt tôm trắng và dai, có vị ngọt đậm đà.
Tôm hùm Bắc Mỹ rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con tôm hùm Bắc Mỹ
  • 2 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 muỗng súp lá cỏ xạ hương
  • ½ (một phần hai) trái chanh
  • Ít muối, tiêu
  • Ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
tom-hum-bac-my-ro-ti

Tôm hùm Bắc Mỹ rô-ti

  • Tôm hùm rửa thật sạch, để ráo nước.
  • Cho tôm lên một khay rộng sau đó ướp các gia vị muối, tiêu và lá cỏ xạ hương đã xay nhuyễn, Lưu ý rắc các gia vị đều khắp thân tôm.
  • Bắc chảo lên bếp, nấu nóng chảo với dầu ô-liu.
  • Từ từ cho tôm hùm đã ướp gia vị vào chảo chiên sơ trên lửa lớn, dùng vá rưới dầu lên khắp thân tôm, thấy tôm bắt đầu chuyển sang màu đỏ là được.
  • Cho tôm đã chiên sơ ra khay sau đó đem đút lò ở nhiệt độ 220oC trong vòng 10 phút. Tôm chín bày ra đĩa có lớp muối ở dưới, trang trí với ½ (một phần hai) trái chanh và ít lá ngò.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm hùm Bắc Mỹ rô-ti.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon phap ro ti tom hum

cha tom hue lẩu ngỗng Thực đơn phong phú cho họp mặt gia cha ram bap ngò miến nấu thịt băm đầu cá hồi nấu canh chua canh cu ham xuong cơm ruốc nắm tôm xào thịt bằm với đậu hũ kẹo socola hoa chuối công thức thịt chiên áp chảo thach dua chè nếp hương lá dứa sup dau do thit xong khoi pho mai ca hoi cach muoi dua che bien mien luon cá hồi nướng nấm kim châm savoiardi Cách Làm nước mắm gỏi miến trộn tôm nom chan ga rut xuong o cach lam ca bong kho tuong chè khoai môn kho bo ngon Lạ lùng rau chua lẻ banh heo sua nhan dua cach lam thit rim tieu canh nha đam mousse dau tay Japchae tom trung muoi nui nui xào thập cẩm Xiu mai mi hoanh thanh xa xiu chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội crepes List Cơm canh dưa sườn soup gÃƒÆ canh ca bong lau cách làm các món gỏi cach lam bach tuoc xao bo cuon nam kim cham nuong may váy đầm oc hap thom ngon trứng chiên chiên trứng diy dâu tây nhúng socola nau che ngao hấp cach lam ga ngon cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt trà tắc cách làm hến xào sả cà basa chè đậu ngự nấu xiên que Thịt gà xiên que nướng đồ uống từ dưa hấu Gọn chả cá rô phi rán sườn heo nấu đậu Mon Ngon De Lam Hến me ga cá cơm muối vỏ chanh ga xao nam so tim Già ghế bồn cầu công thức sinh tố cần tây nÆ á ng cách làm hoa giấy bánh dày giổ tổ các món từ dưa cải chua ngon Nhân viên văn phòng cach lam rau cau nuoc dua soup đậu hũ bún tàu bánh trung thu nhân vừng đen nấu sữa ngô ngon cach nau com đâu hũ chiên V cá bể kho thơm công thức rau câu trà xanh am thuc làm bò sốt teriyaki đậu hủ Tứ Xuyên món ngon ngày tết nước ép măng tây mận dẻo chua ngọt xoi lap suon tom kho Thịt Bò vien gỏi bắp cải thịt vịt cach lam banh it sườn nướng Những lợi ích tuyệt vời từ nước banh my nuong ngon cach lam khoai tay chien bánh cookies trái cây Mẹo nấu thịt không bị dai lòng non xào dưa cải mon nhat ban đậu Hà Lan xào tôm nấm nhúng cách pha trà chanh leo trái vải canh cá diêu hồng rau cần bánh trứng muối ốc bươu cach lam banh khoai nuong bánh caramel bò nướng chảo socola ngoi nha lẠu thẠcach lam banh duc man ngon