Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

 Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm tươi
- Tỏi
- Xì dầu
- Giấm
- Tiêu
- Đường
- Hành lá, ớt
- Hạt nêm, dầu mè.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. 

- Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Băm nhuyễn tỏi.





Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Bước thứ hai(2):

Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ xắt nhỏ, tiêu, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 muỗng cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm 
Bước thứ ba(3):

Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Bước thứ tư(4):

Cho đĩa tôm vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

Tôm vừa chín đỏ thì tắt lửa.


Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm
 Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh quá ngon.
Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ!

Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm

Mong các bạn thành công!


Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!
Tôm hấp xì dầu đậm đà ngọt thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món hấp món làm nhanh

bé yêu lam chan gio bop thau bánh rán nhân trứng lá hẹ bánh bông lan ca hoi cá chiên phi gừng tỏi bánh quy cá canh củ cải dứa trộn salad bánh bột lọc miền trung mỳ Ý bánh xeo cach lam banh chay kem đậu phộng chuối chín bánh mì khoai nha dam nau duong phen ngon thịt cuộn đậu đũa 2 bánh mì hotdog bà nh su cach nau che san day cua bÃ Æ đậu phụ nấu hẹ canh ga nuong vung den lam macaron dac biet bánh mì phomai salad bắp củ cải tím xôi đỗ cÃƒÆ ngu kho kem sữa món ăn lạ mứt dừa non vị trà xanh cà ri tôm sú nước dừa khoai lắc món ăn giàu dưỡng chất cha dau thit Trứng cá hồi bún mắm tao chè khúc bạch vị vani bún hến rau câu giòn long nhãn Sự tích chả cá Lã Vọng cá cơm rang ốc nấu chuối nà Šcach nau che khuc bach hầm bò trứng gà rán trứng cá cong thuc banh plan bánh mặn hạt nêm Quý tôm tôm sú rang me rau câu nhãn Đậm đà bún cá Châu Đốc Đổi món với nem lụi chạo cua bắp mềm mon tom sot ngon miền bắc xôi bọc thịt viên hấp Mó cach lam ca nuong bo Hàu biển sinh tố củ dền Ngon lành bánh tráng thịt luộc cach lam banh nuong quên tom kho phụ kiện dễ thương bánh nướng bắp hột Vi cà cach nau sua dau cach nau sam bi dao bap gia sự thật về việc ăn uống của các c º cách làm hoành thánh bò bắp Mỹ xốt bắp cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà 盻芯 cach nau sua bi do công thức ốc xào chuối cách làm món sườn nướng Những đặc sản miền Tây lg thịt quay Các món nhồi thịt thơm ngon đồ uống mát miến dong gÃƒÆ H những món nướng ngon miệng mì ý trộn đậu hà lan nau cháo vit ngon món ăn tôm sú rang muối cay miền trung tom kho to Thà bí quyết nấu canh khổ qua cách làm pho mát how to make panna cotta xuong duoi heo Chè khoai mon Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu cách làm chả mực hạ long canh chua lÃƒÆ giang Ngày Tết nem rim chua cay cách sử dụng nồi hầm đa năng mít kho nước cốt dừa mì ý banh trung canh dưa cải nấu thịt nau bun chay học canh gà nấu su su Canh gà nấu su su vải xào mướp hương Món ăn kèm Cách làm mắm Tôm trứng chiên cuộn lá chuối