Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

salad táo trộn thập cẩm cửa bánh khoai lang vo viên đào hộp bap chien thom be Made những món canh ngon sữa Che chien ngon bò nấu khoai mon mứt dừa xôi gâc Miền Nam canh bò viên nau nam chất béo gà rang là chanh công thức cupcake chanh ngày Tết Cua Bi nấu canh trứng vịt lộn ngải cứu cach hap ca chep bánh bao bánh cùi dừa thuc don mon ngon món ngon từ sườn sụn nguoi quà kho qua che dau banh duc nong xoài xanh muối dưa chuột vit kho gung Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh trái cây rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm Đặc sản bánh khúc của làng quan họ bánh dừa chiên 酸子螃蟹 cải cúc vừng nấu chè Ä ao sò rán xù nen xôi ăn hỏi Cún canh tôm nấu bông súng banh bao hap dan video nâu ăn trà cam súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn Công thức món ăn việt nam Kheo tay cach lam milk cupcake bo cuon phomai Bộ May và quán mì cay muối ớt keo cach lam muc ne ngon canh sườn nấu cà rốt ngô non Ăn Chơi suon heo nuong cotlet bap bo ca chua bi ngon củ hủ dừa xao làm mứt dâu sốt cà chua dính T bò bít tết ca keo cá ngừ đại dương lườn cá bò gù bnah khoai lang chuoi cách làm chả cá buộc tóc Tạ Hiện che fđậu xanh khoai lang mít trộn sữa chua nhà bếp quán ăn đình đám ở Sài Gòn bang chuoi dimsum nấm nhồi thịt rán giòn hoa qua đỗ cách làm gà xào Day Nau An Ngon mì ý nấu nghêu chè khoai tía hộp quà gio heo kem sua Trang bánh gối cai xanh cuon tom lo tai heo dau hu sot ca chua chay khoai tay chien kieu phap ngon lươn om riềng mẻ hyoyeon snsd Bun Cha Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng chuoi Muoi dua cai lam banh cuon nuoc nong cai xanh sủi cảo nhân rau Bun bo Bun thit muối ớt chấm Trung Thu Phố suon om thom ngon nhóm flan bí ngô bánh pho mát xoài bắp xào bí