Cách làm tôm hấp nước dừa vừa giản đơn lại ngon miệng. Tom hap nuoc dua ngọt vị thịt tôm và béo ngậy, thơm thơm vị dừa non khiến bữa ăn thật đặc biệt.
Cách làm tôm hấp nước dừa, tom hap nuoc dua

Các món ăn chế biến từ tôm không những thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn khá dễ làm. Sau một loạt món tôm mình đã giới thiệu, hôm nay, xin chia sẻ với bạn cách làm tôm hấp nước dừa siêu dễ làm từ công đoạn chuẩn bị sẵn đến chế biến, rất thích hợp cho người bận rộn. Tôm mềm thịt, có vị đậm đà, thơm thơm béo ngậy của nước dừa sẽ khiến cho bữa ăn tối của cả nhà thêm đặc biệt.^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 1 kilogram tôm to (tôm sú tươi hoặc tôm the)
  • Dừa xiêm
  • Gừng, chanh
  • Muối
  • Tiêu bột

Các bước tiến hành như sau:

  1. Tôm mua về xát muối rửa thật sạch, rút chỉ đen sống lưng, dùng kéo cắt bỏ râu, chân, tỉa sơ đuôi và đầu. Để ráo.
  2. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ và thái sợi.
  3. Xếp tôm vào khay. Bổ dừa tươi, chắt nước dừa vào khay tôm sau đó cho khay lên nồi hấp. Rải đều gừng lên bề mặt tôm và nêm một ít gia vị cho đậm đà.
  4. Để lửa vừa, hấp tôm đến khi tôm chín, chuyển sang màu đỏ tươi thì tắt lửa, bắt nồi xuống.
  5. Xếp tôm tròn khắp miệng vỏ trái dừa đã lấy nước ban đầu cho đẹp mắt rồi dọn lên mâm.
    cách làm tôm hấp nước dừa cách làm tôm hấp nước dừa Cách làm tôm hấp nước dừa thơm ngon tom hap dua

Món tôm hấp nước dừa ăn nóng chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt thì cứ gọi là vừa ăn vừa xuýt xoa. Bạn nhớ khi bổ dừa lấy nước thì cố gắng bổ cho đẹp để cuối cùng dùng xếp tôm trang trí cho đẹp mắt nhé. Mong các bạn thành công!^^

Xem thêm công thức các món tôm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh chua đậu phụ non tầm Torte kem tuoi whipped cream PHA Lau Long Heo Đê độ mặn gỏi bắp cải nau an goi Ngủ cach lam banh chocolate hanh nhan đất vàng ga ran giò heo hầm cach lam dau phong da ca nuoc cot dua canh bạch tuộc nấu chua tôm bọc mè đậu phụ nhồi thịt cả kem cà phê nấu chè đậu xanh Phù ga cuon thit ba chi rau muống xào hải sản lôi cuốn cach lam thit rim độc đáo bánh mỳ hoa cúc bánh cupcake socola Cách làm muối tiêu chanh com ga luoc cá nướng than hoa Món lươn che hat sen nhan long ngon Cua biển sao bo lạnh bún xào thịt cua canh ngan chè kiểu thái gỏi bò trộn tự làm gà nướng xá xíu món ăn giảm cân Dự Socola che bubur cha cha động thực vật chè nếp cẩm nước cốt dừa Ăn món nướng chợ đêm Dinh Cậu nấu phở mon ngon tu mang nau xoi bang noi com dien bánh lá mơ chăn gối đa dạng thực đơn cá Trà đào nước ep trai cay nhãn lồng hưng yên tạt cách làm kem trà xanh ga tan thuoc thit heo rung đông đao banh bao xa xiu chà bông lam banh da cua ngon Vani cha ca van dinh đồ gỗ món ăn lạ miệng omega gợi Chè đậu xanh list chẠcrep chuoi màng to ca tim dam đe uc GÃ muoi salad đậu ohuj chiên cay nước dâu ép thuc don moi ngay chàng canh rieu ca hướng dẫn đi Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn ngòi nâu ếch Be thui hen xao banh cake chuoi hanh nhan ngon đi biển Ốc bươu nhồi thịt Kẹo Muối ớt tây Ninh cach nuong ga bang noi com dien nộm mực táo điêu chè nếp than trai bap củ mì luộc sữa xôi trái xoài cookies xinh tổng ca nuong ngu vi ngon Đặt điều cần tránh trong bếp món ngon từ bao tử cá Ngắm men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương tiểu đường cach lam salad xoai cach lam khoai tay vien hai san sot chua ngot cách làm hoành thánh ngon Cuối tuần điểm tâm sáng chủ nhật