Tôm rang thịt là một món ăn bình dân, giản dị và quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt Nam. Chế biến món tôm rang thịt là một cách biến tấu
Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr tôm đồng
+ Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường....
+ 200gr thịt ba chỉ
+ Hành lá, tỏi băm

Cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon mê mẩn cho bữa tối

Cách làm tôm rang thịt ba chỉ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm đồng và thịt ba chỉ

  • Tôm đồng mua về rửa thật sạch rồi để ráo.
  • Tiếp theo ướp tôm đồng với một chút muối, đường, nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hạt điều.
  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và cũng đem ướp với các gia vị như trên trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Rang tôm đồng với thịt ba chỉ

  • Bắc chảo lên bếp, cho thêm chút dầu chiên và phi tỏi băm cho thật thơm.
  • Sau đó đổ thịt ba chỉ vào xào, khi thấy thịt đã săn lại thì bạn đổ tôm đồng vào xào cùng.
  • Nêm lại gia vị cho vừa miệng, khi thấy nước trong chảo đã sánh lại, tôm đã chín thì cho hành lá vào. Đảo đều rồi tắt lửa, đổ tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa.

Tôm rang thịt ba chỉ ngon miệng mà ăn nóng với cơm trắng trong mấy ngày trời lạnh thì vừa ấm bụng, vừa thú vị sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Bật mí là phần nước rang thịt tôm có thể dùng để chấm rau luộc cũng hấp dẫn lắm đấy. Vậy là bạn sẽ có một bữa tối hoàn hảo mà giản đơn, không tốn thời gian.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh cà chua muối chua ca hoi kho tieu kem trộn Chụp lẩu cá khoai rửa hoÃng nghêu Sóc flan ẩm thực muối dưa đê Ke làm bánh bông lan mận Bang sưng quà bánh cuôn săn nghêu hấp đâu hũ Độc đáo đặc sản Phú Quốc muối dưa xỏi rau cần xào thịt bò nghêu xào hành tây cach lam ga xao cay pudding khoai tây bọc tôm xoài bài bạnh Nhà Bim muối giá xỏi nghêu xào rau lẩu mắm sinh tố mùa hè cật xào ớt chuông ảnh bò tứ xuyên muối hành ngon cơm muối măng ngon hết sảy tom xao rau cu lãƒæ ngon miệng muối tôm tây ninh thịt cuộn trứng nướng nguoi rau muong nhúng súp đậu hà lan muối vừng lạc banh canh cua xay sinh tố xoài cà chua bắp cải quấn cá cach pha nuoc cham banh cuon kẹo trái tim nhân pannacotta dừa banh dầy giò mua man vai da banh quy Hello Kitty cẩm chè xôi sắn nhãn nhục món ăn vặt Hà nội Ổi ca hoi teriyaki súp nấu rau củ nhão muc chien xu bánh thuẫn cupcake cacao cach lam mien ga ngon Thủy tinh nhúng chả giò nhân trái vải thực đơn bữa cơm gia đình bí chiên muffin chocola chip Ngheu cach nau mi lanh cà tím nhồi thịt súp Tunisia những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh huong dan lam banh gato CHẢ miến gà trộn CƠM thịt xào sả Khó cóc xào cay Chú nem cua biển những món bánh mì ngon Bánh mì xíu sinh tố socola xoài muối đậu phộng dui cach lam pho sot muffin chuối cach lam sup cu sen những món bò cuốn ngon Cách nau xoi hoa quẢ TRỘN com TOM vãƒæ những món cơm chiên ngon muffin táo quế Bánh Mặn cach lam lap xuong xao nam nhan thit bo hamburger cac thuc pham ki nhau Thịt Kho Tàu