Tôm cuốn nem chua, trứng là món rất dễ ăn và dễ được lòng cả gia đình trong những ngày hè hay dịp cuối tuần.
Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm tươi: 200gr

- Nem chua: ½ (một phần hai) cái to

- Dứa: ½ (một phần hai) quả

- Mắm, muối, đường, chanh, tỏi ớt…

- Trứng: 1 quả

- Các loại rau gia vị: cà lách, húng quế, mùi…

- Bánh đa nem

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 1   Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, ướp với chút muối.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 2   

Bước thứ hai(2): Các loại rau nhặt và rửa thật sạch, để ráo.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 3   

Bước thứ ba(3): Trần chín tôm và vớt ra để nguội.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 4   

Bước thứ tư(4): Nem chua thái miếng mỏng dài.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 5   

Bước thứ năm(5): Dứa băm nhuyễn, thêm 1 muỗng đường ướp để dứa ra nước. Tỏi, ớt thêm 1 muỗng đường rồi giã nhuyễn. Vắt chanh lấy nước cốt. Cho tỏi ớt giã nhuyễn vào bát, thêm dứa, thêm nước chanh, thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng mắm nêm. Nếu thiếu ngọt thì thêm đường.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 6   

Bước thứ sáu(6): Trứng tráng mỏng rồi thái sợi.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 7   

Bước thứ bảy(7): Khi ăn cuốn bánh đa với rau gia vị, nem chua, trứng, tôm, có thể ăn kèm với bún hoặc ăn không đều ngon.

Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 8    Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 9    Tôm cuốn nem chua trứng đãi gia đình ngày cuối tuần 10 Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm cuốn nem chua trứng tráng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a