Cách làm tôm chiên xù ngon không chỉ ở vị giác mà còn ngon từ ánh nhìn với màu vàng bắt mắt, kích thích vị giác vô cùng
Cách làm món tôm chiên xù ngon giòn rụm đến bất ngờ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 600 gr tôm to
+ Tiêu, bột ngọt, muối, tỏi, gừng, dầu chiên
+ Bột xù trắng: 200 gr
+ Bột năng khô: 100 gr
+ Trứng gà: 2 quả

Cách làm món tôm chiên xù ngon, giòn rụm đến bất ngờ

Cách làm tôm chiên xù

– Bóc vỏ tôm và bỏ phần chỉ đen, dùng muối chà lên tôm rồi rửa lại cho sạch, để riêng ra rổ cho ráo nước.

– Dùng dao cắt đôi tôm theo chiều dọc.

– Ướp tôm với tiêu + bột ngọt + tỏi bằm + gừng bằm + muối, để trong 15 phút.

– Cho hột gà vào bát đánh cho tan.

– Đổ bột năng và bột xù vào 2 âu lớn riêng, rồi lăn tôm qua bột năng khô, nhúng lại vào hột gà, lăn tiếp bột xù rồi để khoảng 15 phút.

– Đun sôi chảo dầu thì thả tôm vào chiên vàng, giòn, sau đó vớt ra cho ráo.

– Bày tôm lên đĩa và dùng tương ớt cùng tương xí muội để chấm.

Rất giản đơn, cách làm tôm chiên xù đã đem đến một cảm nhận hoàn toàn khác so với những món tôm chỉ dùng để làm món ăn mặn, hơn nữa còn khiến lũ trẻ nhà bạn rất yêu thích phải không nhỉ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tập cach lam thit boc trung cut Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen cơm rang gạo lức sua chua tui sốt salad rau củ thit bo rau cu vien chien mon ngao mứt táo dễ làm ca hap bia ón cach lam mi tuoi món điểm tâm thit ga cuon rong bien chien xu món ăn châu á cach lam salad nga mon la cach lam tra chanh hoa hong rau rừng lúc trung ca nam dui ga xao cach trong rau cải Tu lam dau hu thịt bò xào khế bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc banh tro mat mia cách làm xốt cà chua rong biển khô Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc cách làm thạch trà sữa banh kem mat ong mực dồn thịt món ngon với thịt bò rôm sảy muc nuong bo lẠu chay sa ke chien thom ngon che trôi nuóc rang thịt gà với lá lốt giò sống oc cach lam xoi ngam nuoc dua voi khoai lang mẹo chữa cơm khê chả tôm rán trung ap chao chuoi ngao trang trí khăn trải bàn bo cuon cai nuong sốt cà cánh gà cach lam thach dừa canh cá bớp thti xong khoi ngon chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm nướng bánh quy chanh Lưới gà quay giòn kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá banh beo nghe ngon đậu phụ cuộn rau củ Sup nui cu cai do xao Làm kem dâu giải khát trong mùa hè thịt ba rọi húng lìu áp chảo tom hap sot cocktail banh mi que công thức hàu nướng phô mai cach lam kim chi dua leo lГЅ Chảy công thức làm bánh truffle mon ga nau sua Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa bắm muc tron kho qua chua ngot cách làm Sữa đá bào dưa xanh smoothie hoa quả Cà ri vit pho mai man bò rán kiểu thái cá diêu hồng rim chua ngọt cach ngheu ngon canh nẠm ech xao muop huong cach nau chao oc heo trung muoi thom ngon HẠMỳ xào bò nấu sữa hạt sen lẫu mon trung ngon nam dui ga kho gung ngon sua dua trà đen tiểu đường củ món chống ngán ngày Tế cach nuong banh ngon đui salad kieu Maroc sò nướng lam banh trung thu dau xanh giò nấu đu đủ gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà nau chao ngheu làm pad thái mut vo buoi cấm sÃƒÆ ga hai mon ngon thịt luộc ngon dui vit sot thom ngon thịt gà nướng chao cá chim sốt sả pha chế an ngon món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải bánh mì nhân bơ tôm rang muối hồng kông nấu canh khế với nghêu tiêu mon sinh to chuoi ngon