Cách làm tôm chiên xốt kiwi là sự kết hợp giữa vị ngọt, giòm thơm của tôm chiên và nước sốt hoa quả, mang đến món ăn thơm ngon và xen lẫn chút phong vị phương Tây
Cách làm tôm chiên xốt kiwi nguồn cảm hứng vô tận cho ẩm thực Việt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả kiwi
+ Tôm sú: 300g
+ Bột chiên giòn Aji – Quick
+ Gia vị: tương cà, dầu chiên, xốt mayonnaise

Cách làm tôm chiên xốt kiwi nguồn cảm hứng vô tận cho ẩm thực Việt

Cách làm tôm chiên xốt kiwi

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm sú

  • Tôm sú bạn mua về làm thật sạch, bóc sạch hết phần vỏ, bỏ phần đầu, loại bỏ đường chỉ đen ở trên sống lưng của tôm.
  • Bột chiên giòn Aji – Quick bạn đổ ra một chiếc tô rộng và cho thêm một ít nước sôi để nguội vào đó rồi pha loãng, theo tỷ lệ quy định trên bao bì.

Bước thứ nhất(1): Pha chế nước xốt kiwi

  • Kiwi bóc sạch hết vỏ và dùng dao băm thật nhỏ phần thịt kiwi, sau đó bạn  đem trộn thật đều kiwi cùng với các loại gia vị gồm: 1 muỗng xốt tương cà và 1 muỗng canh xốt mayonnaise.

Bước thứ hai(2): Chiên tôm với xốt kiwi

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, cho dầu chiên vào chảo để làm nóng và sau đó bạn cho tôm sú nhúng qua một lớp bột chiên giòn, rồi tiếp tục lăn qua một lớp bột khoác đều lên trên mình mỗi con tôm rồi thả từ từ tôm vào trong chảo dầu chiên nóng rồi tiến hành chiên chín vàng đều.
  • Khi bạn thấy từng tôm chiên vàng đều thì gắp bỏ tôm ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy thấm dầu là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.

Khi thưởng thức món ăn này bạn chỉ cần bày đĩa tôm chiên ra đĩa, cùng với bát sốt kiwi, ăn kèm chút khoai tây chiên, dưa chuột và rau xà lách sẽ rất tuyệt nhé. Buổi tối ngày cuối tuần, bạn chế biến món chiên hấp dẫn này cho thực đơn bữa tiệc nhỏ lãng mạn, thưởng thức cùng người thương thì còn gì hạnh phúc bằng phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

SÃƒÆ khế Mỳ quảng thà i lan cà cay uc Gà tặng món ăn Việt mẹ khéo tay cach lam thach hoa qua Nhanh Mon dưa chuột xào lọ hoa cách làm bánh sữa bánh trâng rieng Thit nướng Banh Trung thu Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Trần Bình Trọng bánh kem valentine me ngam đương Hủ tiếu Nam Vang Cún Khang Trà Thái và thạch đen tim lon xao ca thu kho ngon lau kho qua Cánh gà nướng dau hu sot trung muoi ngon trà xanh làm goi cách làm hoa vải nóng hổi kìm Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi Com chien Ca man ga tam rau củ Chao luon cá lóc cai ngong xao cach lam banh brulee nhìn nấm mỡ nướng thit chung trung Bánh in vải bọc cach lam pha lau Tom rang mặn thịt ướp trái cây nướng cua chien gion thÃi c º kem 3 màu que mì ý sốt kem mỳ thịt gà cach làm mỳ lạnh pudding chanh cach lam kem ca phe sua Nét Cơm gà cách nấu xôi đậu phọng cách làm nước ép ổi thay mojito Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả dau ca đáng yêu Cơm cháy bánh mặn làm bánh lỗ tai heo tôm nuong khac Quay bữa cơm chiều ngon bề mứt bí Món ngon dễ làm phở bo cach nau mon ga kho ngon ca lóc kho tô mousse dà u thit lon Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau mi tron thit xa xiu heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que cahc lam banh quy madeleine Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo canh sườn nấu cà thứ