Cách làm tôm chiên xốt kiwi là sự kết hợp giữa vị ngọt, giòm thơm của tôm chiên và nước sốt hoa quả, mang đến món ăn thơm ngon và xen lẫn chút phong vị phương Tây
Cách làm tôm chiên xốt kiwi nguồn cảm hứng vô tận cho ẩm thực Việt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả kiwi
+ Tôm sú: 300g
+ Bột chiên giòn Aji – Quick
+ Gia vị: tương cà, dầu chiên, xốt mayonnaise

Cách làm tôm chiên xốt kiwi nguồn cảm hứng vô tận cho ẩm thực Việt

Cách làm tôm chiên xốt kiwi

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm sú

  • Tôm sú bạn mua về làm thật sạch, bóc sạch hết phần vỏ, bỏ phần đầu, loại bỏ đường chỉ đen ở trên sống lưng của tôm.
  • Bột chiên giòn Aji – Quick bạn đổ ra một chiếc tô rộng và cho thêm một ít nước sôi để nguội vào đó rồi pha loãng, theo tỷ lệ quy định trên bao bì.

Bước thứ nhất(1): Pha chế nước xốt kiwi

  • Kiwi bóc sạch hết vỏ và dùng dao băm thật nhỏ phần thịt kiwi, sau đó bạn  đem trộn thật đều kiwi cùng với các loại gia vị gồm: 1 muỗng xốt tương cà và 1 muỗng canh xốt mayonnaise.

Bước thứ hai(2): Chiên tôm với xốt kiwi

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, cho dầu chiên vào chảo để làm nóng và sau đó bạn cho tôm sú nhúng qua một lớp bột chiên giòn, rồi tiếp tục lăn qua một lớp bột khoác đều lên trên mình mỗi con tôm rồi thả từ từ tôm vào trong chảo dầu chiên nóng rồi tiến hành chiên chín vàng đều.
  • Khi bạn thấy từng tôm chiên vàng đều thì gắp bỏ tôm ra đĩa có lót sẵn một lớp giấy thấm dầu là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.

Khi thưởng thức món ăn này bạn chỉ cần bày đĩa tôm chiên ra đĩa, cùng với bát sốt kiwi, ăn kèm chút khoai tây chiên, dưa chuột và rau xà lách sẽ rất tuyệt nhé. Buổi tối ngày cuối tuần, bạn chế biến món chiên hấp dẫn này cho thực đơn bữa tiệc nhỏ lãng mạn, thưởng thức cùng người thương thì còn gì hạnh phúc bằng phải không?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bún nem Cach lam keo dua món âu đổi khẩu vị rau cu nam linh chi dau phu sua ngon nui đút lò khóm Nấu súp bánh mì bọc kem chiên cach lam ga vien nuong xot chua ngot xe ẩm thực Đà nẵng siro trái mận cách may váy cach lam xoi hat de canh rau ngót bánh khoai tây rán canh giò nấu xà lách hành muối tốt cho tiêu hóa bánh nho Mu ắng bánh mì kẹp Banh quy mat ong ngon gỏi xoài tôm khô cach làm xoi gac vムkhoai tây viên chiên giòn Nộm băp chuối Thịt xá xíu phục tai nghe Nhớ banh dui ga lẫu hải sản cà chim banh troi ngu sac hau chien trung cà trê món ăn lạ ram Cơm tấm bắp cải trộn bắp chuối chiên khoai nghiền Cach nau Banh canh MÓN pa tê gan bò cuốn phô mai cach lam ruoc kho bò viên luộc khoai gà kho coca cola quyến Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương cua chien gion dạ dày hầm cách làm ếch om khoai tây cha dau thit Trứng cá hồi phồng Ca ri bun gao tom hap dau hao ngon Nấu cơm cach lam ca ri bun gao Cach lam cua salad cà măm mì xào thịt bò khổ qua xào 200 náu lảu mướp xào xưởng úc banh phu the gia vá Cach nau xoi vo ga chien sot chua ngot cach nau banh da hai phong cach cuon cha gio rong bien banh tao que ngon cach nau banh canh ghẹ tart mướp xào cupcake phô mai cánh gà rang sả canh mang nau suon mon mien bac cach lam snack rong bien sườn non rim banh bao sua dua mẹo mở đồ vật Chúng mình cùng học cách trang trí bánh cach nau chao bap bo cach lam nem nuong tai nha ca ngu kho tối nay nhà mình ăn gì Bánh trung thu deo che bap ngon óc len xào dừa và chanh cach lam che bong cau sốt cam 同行龙 chè khoai sọ bột báng thịt cuốn cá rô phi kho phở ga đề lăng nhồi thịt nuoc ngoai Cách làm giá b² sandwich cheese làm cocktail mojito khoai nghiền chiên nhà xinh GiÒ Những món ngon