Nguyên Liệu 500 gam tôm bạc size XL Ít dưa leo hành lá , ngò vừa đủ trang trí Nửa củ tỏi Hai muỗng canh xì dầu ngọt loại ngon Chế Biến Tỏi bóc vỏ , đập dập Tôm làm sạch , rút chỉ đen để thật ráo Dưa leo xắt lắt mỏng khoanh tròn . Hành chẻ sợi .Ngò xắt từng đoạn nhỏ . Chọn dĩa hột xoài và trang trí sẳn
Tôm Chiên Xì Dầu






Nguyên Liệu
500 gam tôm bạc size XL
Ít dưa leo hành lá , ngò vừa đủ trang trí
Nửa củ tỏi
Hai muỗng canh xì dầu ngọt loại ngon

Chế Biến
Tỏi bóc vỏ , đập dập
Tôm làm sạch , rút chỉ đen để thật ráo
Dưa leo xắt lắt mỏng khoanh tròn . Hành chẻ sợi .Ngò xắt từng đoạn nhỏ . Chọn dĩa hột xoài và trang trí sẳn dưa leo trên dĩa
Cho khoảng hai muỗng dần ăn vào chảo nhỏ , đun nóng cho tỏi vào phi trong lửa nhỏ thật thơm . Tỏi vừa vàng thì vớt xác tỏi bỏ ra .Tắt lửa cho xì dầu vào cùng hai muỗng café bột ngọt , hai muỗng café đường . Khuấy cho tan ra , nêm sao cho vị ngọt mặn vừa ăn .
Dùng chảo lớn cho vào cở một chén dầu chiên , bặt lửa ở mức lớn nhất .Chờ chảo thật nóng cho tôm vào đảo nhanh tay chừng 2 phút .Sao cho vỏ tôm dòn rộp áp chảo nhưng thịt vẫn mềm .
Tránh trường hợp lửa không đủ nóng làm tôm không chín cũng như chiên lâu qúa
thịt tôm bị khô cứng ăn không ngon .

Nghiêng chảo bỏ bớt dầu chiên ra chén  . Vẫn để lửa lớn , cho hổn hợp xì dầu trong chảo nhỏ vào đảo điều vài cái và cho ra dĩa đã trang trí dưa leo .
Cho ngò hành lên trên . Ăn cùng cơm nóng


 



 

Song Nhi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

trứng chiên cach lam Chả gio Bay banh sua Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa cháo ám miền bắc Cơm hến canh thịt viên mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp cây thông Noel nước mía hoa quả nuong ca ro phi banh la cha tom ngon thực phẩm tôm sú pha trÃƒÆ gà xào rau củ công thưc bún bò húê làm thịt viên kẹp bánh mì banh bao chay chien con nhong lam kem đu đủ bim bim khoai tây tom kho to cach lam bun rieu cua gio heo làm bánh khảo trai tac phong tục tập quán kỳ lạ cách nấu chè hạt sen bí đỏ hầm đậu phộng ốc hương xào cach nau nui ngon cach lam bot nem tu thit thịt bò kho xì dầu hũ tieu nam vang Bi cuon chay lam quay thung khế xào ngọt CANH Gà ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nấm kim châm rán giòn Japchae mon xao thap cam cà bò gỏi miến hải sản Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết cupcake tet dAy nAu Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái salad dứa thịt gà nấu đông mayonnaise cach nau canh bi Sò điệp Chi礙n sandwich Trứng chien Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất cách làm bánh ngải mon banh ngon khoai lang chien gion tự làm bánh dưa chuột Vịt xối mỡ công thức nướng cà Các Món nướng nui xào bò sốt cà chua Món Cháo Lò mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Thịt vịt kho móng giò heo om hoa hồi