Nguyên Liệu 500 gam tôm bạc size XL Ít dưa leo hành lá , ngò vừa đủ trang trí Nửa củ tỏi Hai muỗng canh xì dầu ngọt loại ngon Chế Biến Tỏi bóc vỏ , đập dập Tôm làm sạch , rút chỉ đen để thật ráo Dưa leo xắt lắt mỏng khoanh tròn . Hành chẻ sợi .Ngò xắt từng đoạn nhỏ . Chọn dĩa hột xoài và trang trí sẳn
Tôm Chiên Xì Dầu






Nguyên Liệu
500 gam tôm bạc size XL
Ít dưa leo hành lá , ngò vừa đủ trang trí
Nửa củ tỏi
Hai muỗng canh xì dầu ngọt loại ngon

Chế Biến
Tỏi bóc vỏ , đập dập
Tôm làm sạch , rút chỉ đen để thật ráo
Dưa leo xắt lắt mỏng khoanh tròn . Hành chẻ sợi .Ngò xắt từng đoạn nhỏ . Chọn dĩa hột xoài và trang trí sẳn dưa leo trên dĩa
Cho khoảng hai muỗng dần ăn vào chảo nhỏ , đun nóng cho tỏi vào phi trong lửa nhỏ thật thơm . Tỏi vừa vàng thì vớt xác tỏi bỏ ra .Tắt lửa cho xì dầu vào cùng hai muỗng café bột ngọt , hai muỗng café đường . Khuấy cho tan ra , nêm sao cho vị ngọt mặn vừa ăn .
Dùng chảo lớn cho vào cở một chén dầu chiên , bặt lửa ở mức lớn nhất .Chờ chảo thật nóng cho tôm vào đảo nhanh tay chừng 2 phút .Sao cho vỏ tôm dòn rộp áp chảo nhưng thịt vẫn mềm .
Tránh trường hợp lửa không đủ nóng làm tôm không chín cũng như chiên lâu qúa
thịt tôm bị khô cứng ăn không ngon .

Nghiêng chảo bỏ bớt dầu chiên ra chén  . Vẫn để lửa lớn , cho hổn hợp xì dầu trong chảo nhỏ vào đảo điều vài cái và cho ra dĩa đã trang trí dưa leo .
Cho ngò hành lên trên . Ăn cùng cơm nóng


 



 

Song Nhi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo banh bong lan pho mai mon vit quay ngon che dau tran mon chinh dọc mùng làm hoa thủy tiên giấy mướp Bò cuốn banh donut duong ngon mon trang mieng ngon cá hồi cach lam banh xeo tai nha khô bò khô bò Hằng MT lam banh bap he lẩu giáng sinh bún ngao dọc mùng sinh to xoai dao ngon chiên cá cơm kim chi giÃƒÆ sinh tố mãng cầu gai cupcake chuối Mẹo làm cà ri cá ba chỉ kho muc xao thap cam lam kem thom ngon CÁC MÓN CHAY NGON bữa sáng nấm kho sả băm canh nam dau hu ngon cach lam banh donut bun bo rau ram ngon xa lach ga nuong banh cu cai hap mon an giai nhiet mua he bắp rang bơ cay bánh mì xúc xích kim chi Thịt vit luoc gỏi cóc non trộn khô bò ca nuc kho mia kho cà bánh xốp trái cây tiêu hóa thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh làm muffin chanh sữa bánh mì ngọt Đến Nha Trang đừng quên bún cá CÃƒÆ Kho nộm gà bắp cải sinh tố bổ dưỡng bánh mì huỳnh hoa goi hoa chuoi mực khô xào mắm me xào chân gà cay Miền Nam Mam ruoc thịt lẩu ghẹ tươi cách làm pasta làm sốt trái đào sã³c bánh nếp tẩm dừa sấy nem lụi Huế Hướng dẫn chế biến gân lợn Hanh tay ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Sườn non thịt ba rọi kho măng Lý Hướng dẫn những cách đơn giản khử Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc bà ng bánh mì nhân dừa Đui ga nuong cạch lam mut banh flan nhat ngon 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và món rán Đậu phụ rán sả ớt miến dong nấu gà gà phi lê nhồi phô mai nướng mi chay cach lam mien xao cua