Một món ăn chơi dễ thực hiện, rất thích hợp cho tiệc của trẻ em vì màu sắc tươi tắn và hình dáng vui mắt của miếng tôm.  
Tôm chiên hoành thánh

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú: 300g
  • Thịt xay: 80g
  • Giò sống: 10g
  • Da hoành thánh: 50 lá
  • Hành lá: 1 cây
  • Cà rốt: 20g
  • Bột gạo pha loãng: ½ (một phần hai) chén
  • Muối, tiêu, đường, dầu chiên
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc bụng tôm, lau khô, ướp với 1/2m tiêu và 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm 5 phút.

– Da hoành thánh cắt sợi bản 2mm. Cà rốt cắt sợi nhỏ. Hành lá lấy phần đầu trắng băm thật nhỏ.

2. Cách thực hiện:

– Làm nhân: trộn thịt xay, giò sống với đầu hành băm và cà rốt, ướp với 1 ít muối, tiêu, đường và 1m hạt nêm Aji-ngon®.

– Trét nhân vào bụng tôm, sau đó nhúng qua bột gạo rồi dùng da hoành thánh cuốn quanh tôm. nấu nóng dầu, cho tôm vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

 Xếp tôm chiên hoành thánh ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

Mách nhỏ

– Nên để tôm thật ráo nước để nhân có độ dính và không bị rớt.

– Dùng bột gạo để tẩm tôm sau khi chiên sẽ giòn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách rán gà ngon cocktail với dâu tây động mon chao thit bo bi do Cach lam hot ga nuong sushi cá hồi sushi cá sốt mayonnaise Cây bánh đậu xanh nhân dừa nạo lẩu cá chẽm f5 đồ cũ mực xào sa Tế biến bát cũ thành bát mới mì cay cấp độ 2 cách làm bánh kem chiên Mắm bồ hóc gà cuộn nấm nấm linh chi chem nước ép dưa hấu vàng bánh bông lan hương mật ong Nam giới bánh vừng chiên thức uống cam chanh tươi cach lam che dua cach nau canh ga cach lam sup bo xoi ngô xào thịt lợn cach lam cuu ham tao do hồng cuộn hạt óc chó bi dao kho chay cách làm thịt heo ngâm mấm chè long nhãn hạt sen sắn hấp cốt dừa gỏi lươn bánh cupcake không lò nướng Christine Hà Nấu lẩu đầu cá hồi Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với mon an may man dip Tet tự làm salad gà ăn kiêng gà hấp bia la lot cach lam tiramisu thịt lợn kho cùi dừa ẩm Hà i cơm sườn sốt mayonnaise chef Xứ sở kim chi cÃƒÆ nh gÃƒÆ công thức panna cotta chanh dây lam uc chim cut chien xu miến măng cách nấu chè thưng rang hanh cách làm bánh phở Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày goi muc kho canh thịt hến nấu chua cach lam vo banh goi Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa kho thịt các món ngon cuối tuần Lãng mạn chình dừa Kinh nghiệm chọn rau củ quả Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn khoai kho thịt văn hóa uống cà phê cach nau ga nuong la thom cach lam cha ca thu ngon tom boc cha com giấy cách làm món thịt hấp bánh mì gấu trúc thịt ba chỉ rang vừng Cach nau bun gio heo thịt vo đậu hũ chÃ Æ hoa lam che tran chau cach lam ba chi om ca Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay Những món ăn cho lễ Halloween bang chuoi khoà i Harry cocktail Canh bà banh kem socola ca ri do gà xào giòn ngon sup khoai tay ngon cha nem rán thịt tôm ca ri An cach lam ga xao cay cach chua lam banh beo ngon mì thịt canh ca nuc nau bi đậu bắp ngâm xôi hấp trái cây bài thuốc chữa bệnh sởi cách làm các món gỏi bánh mì mang vị cà ri cach lam khoai tay nghien Sắc Đẹp thit bo xao xa ot bánh kiểu Anh Thổ Nhĩ Kỳ banh gato thom ngon dâu tây nhồi kem giò heo kho tau đậu chiên cốm nấu cháo vịt tại nhà cach lam banh nam Hue khoai rán tẩm mè Be luoi ăn sẠcà ri vịt điểu men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương nau bun oc Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua Pad Thai chay cách làm xôi sầu