Xốt thơm có vị béo bùi chua ngọt tự nhiên mà không phải cầu kì pha chế. Món ăn ngon nhờ phần xốt giản đơn này.
Tôm chiên giòn xốt thơm

Thành phần

  • 200 g tôm sú
  • 2 quả trứng gà
  • 50 g bột chiên xù
  • 50 g bột mì
  • 50 g thơm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 3 thìa súp xốt mayonnaise
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • Mix salad ăn kèm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng. Ướp tôm với hạt nêm, muối, tiêu, để thấm khoảng 5 phút.
  • 2. Trứng gà đánh tan. Pha bột mì, bột chiên xù với ít nước cho sền sệt. Nhúng tôm qua trứng gà, lăn qua bột mì, sau đó lăn qua bột chiên giòn.
  • 3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu sôi thả tôm vào chiên vàng, vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu.
  • 4. Làm xốt thơm: Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ phần cùi cứng, rửa thật sạch, băm nhuyễn, trộn với xốt mayonnaise LISA, đánh đều tay.Xếp tôm đã chiên ra đĩa, dùng kèm xốt thơm và mix salad.

Thông tin thêm:

  • Khi chiên tôm, để tôm thẳng, đẹp, không bị cong, trước khi chiên nên khứa ngang dưới phần bụng tôm khoảng 3 đường nhỏ.
  • Khi làm xốt thơm, nên chọn thơm chín sẽ ngon hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

com chien trung muoi ngon Khoái khẩu với vị đồn đột cach lam mon suon nieu dat chien trung voi lap xuong ngon ech rim nuoc dua thom ngon bò cà phê bò cà phê sữa món Tây bo bit tet bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà bữa cơm chay bò nấu cari Cách làm bánh Flan trà Štàu mon om ngon banh rà n doremon ChÃƒÆ dua ngam ngon làng xa lach bap bo ngon cháo tiết heo gà xào đậu phộng mắm cá lóc quế gió Bộ muc chien xu ngon Omega 3 moi ca tau hu ky bo nuong ngon phải trúng cách làm chả oi canh cá thác lác chua nở cach lam mi xao thit bam sup mi thit bo khó bụn dạy nấu ăn thà i lan Nộm làm gỏi công thức salad dưa leo tiền nộm canh ca nau khe kem chuối ngon canh atisô nấu với sườn Ngọt mát tôm su quán bún ngan ngon nuoc creme quấn mứt cùi trái bưởi là ch cẠi đông nam á cùi cocktai trái cây che long nhan tempura ca tim tia to giấc thit heo kho tieu Ch sườn lợn chiên sả ớt vua đầu bếp Cao banh cuon kem Viå å 檼 hỏi Minh Hải tơi gia video Cún Ẫm cach lam sua dau nanh bà cách làm gà rán Trứng bồi hẹ rem Cà Nuong cach nau Ca Bung dau tay ăn uống món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho cach lam kem sau rieng Sức khỏe Xuân Hương canh rau ngot kem mùa hè cà bát cơm ngon bi cập mit cá chép kho Sup bánh quy mứt hẠp bề Banh troi tau Dấm rắn meo noel quy tẠc rươi Lời mẹt Cà Pháo uc ga xao Đậu hũ chùm nộm hải sản Dạo amthuc bien thẠvà thit heo om nuoc tuong