Tôm chiên cốm xanh mang tới hương vị lạ, ngon và hấp dẫn, đặc biệt rất thích hợp làm món ăn chơi vào các dịp cuối tuần của gia đình bạn.
Tôm chiên cốm xanh

Thành phần

  • 10 con tôm sú
  • 2 quả trứng gà
  • 100 g cốm xanh
  • 300 g bột mì
  • 50 g bột năng
  • 100 ml nước ấm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên
  • xốt mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Tôm bóc vỏ, rút bỏ chỉ đen, ướp muối và tiêu
  • 2. Pha 200 gram bột mì và bột năng với nước ấm và lòng trắng trứng gà, nêm một ít xíu muối
  • 3. Lăn tôm qua bột mì khô trước khi nhúng vào bột ướt và lăn qua cốm xanh
  • 4. Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên ngập dầu. Khi cốm xanh nở đều và có màu hơi vàng, vớt ra. Dọn dùng với xốt mayonnaise.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

món ngon Thanh Hóa xôi ngô nem bắp cải rán ông già noel bằng dâu tây Banh xeo Chè khoai mỡ canh chân giò Hường Nguyễn nước ép táo mix cà rốt bánh bột lọc nhân thịt cánh gà chiên mắm bánh mì chả ngon que bí đỏ rán làm bánh cho bé dịp 1 6 dua cà thùng atisô thanh lọc gan chất xơ gà hấp nấm hương keo chocolate nhan dua kem chuối đá củ cải ngâm giấm mut dua ca cao ngon com rang banh kem chanh bong cai xao trung ngon đuông dừa bạch mai nÆ á ng kho ốc bươu với gừng muffin chuối gà que bánh mặn lọ thủy tinh nước ép táo rau củ nem lụi Huế cach lam khoai tay chip nghêu nấu măng 饺子 Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài sot tieu den bà nh cookies chocolate xíu mại chay nướng cách nướng sườn ngon lẩu vịt chao 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á vit nau dua Cá chép kho ngót mùa cá lên thịt ba chỉ cách quay heo bằng chảo Didier rau câu vị bưởi bánh mỳ mặn thịt bò nướng mật ong hoàn cảnh gia đình cach ham thit nước ép táo với rau cải pancake bí ngô mật ong cach lam com cuon chien xu cach nau canh ga khoai mon chè bơ che bien ca ri dau hủ tiếu ngon Sài Gòn công thức đu đủ sữa tươi banh dorayaki chả cá thu mùi hôi che cu nang hap dan bà nh muffin bánh bao hấp rau cẠi cari tôm cận thị công thức món dê dà u dẠm lam banh cuon cha ca ngon muc xao thap cam cá xốt banh chuoi chien ngon day nau an ngon bánh hành chiên cá kho tiêu ếch kho nước ép thơm bánh khúc việt nam công thức chả cốm cách làm thịt xông khói lạp xưởng vỏ tôm nướng mỡ hành dưa xào cari gà giai doc ruou đồ dùng Cach nau bun Bí quyết để có món kho tuyệt hảo cach lam cha bong heo ẩm thực Hà Tĩnh khoai sọ cách làm tương ớt cà chua Sử miến nấu tim gà nem khoai tây Nhá Khoái mừng năm mới cach lam thit ba chi kho công thức bánh hình chiếc cốc muop dang cắm hoa bà nh sá ng canh khổ qua xúc xích chiên Bánh mì đen xoi xoai thai cải chua xào ngao nước ép trái cây chao suon non