Bí quyết ở đây là sử dụng thêm đá lạnh. Các bạn sẽ có món tôm tẩm bột chiên, giòn tan ngon tuyệt. Nào cùng vào bếp thôi!
Tôm chiên bột giòn tan

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 10 Con
  • Bột mỳ 100 Gr
  • Bột nở 3 Gr
  • Trứng 1 Lòng đỏ
  • Nước lạnh 200 ml
  • Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan nước với lòng đỏ trứng.  

2

Sau đó, thả 2 viên đá nhỏ vào bát trứng. 

3

trộn thật đều trứng với bột mì, bột nở và muối. 

4

Đặt chảo lên bếp rồi nấu sôi dầu  

5

Trong lúc chờ dầu sôi, rây đều một ít bột ngô lên tôm. 

6

Sau đó, cầm đuôi con tôm nhúng vào bát bột. 

7

Và nhanh tay thả vào chảo dầu thật sôi để chiên vàng. 

8

Chính sự chênh lệch cao về nhiệt độ của bột và dầu chiên sẽ làm cho tôm chiên giòn hơn.Hãy cùng thưởng thức Tôm chiên bột giòn tan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

salad khoai tây nuoc kho đậu hũ ech tam vung chien gion coxinha nhan pho mai mứt cam sò huyết xào táo ngon cach lam sinh to bo bac ha quyến cach lam banh flan tra xanh nấm kho mít non Gợi những món soup ngon lam hoanh thanh chay pho bo lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà bún ngon khô bò nguyên miếng ke hu tiu nam vang xay sinh tố dưa leo bim bim gạo sữa tươi mousse hương chanh chè đậu đỏ Michelle Phan ăn món ăn việt nam Cach nau sua dau nanh Lookchop bún bò cuốn cá lạc món chân gà xào sả ớt tra cong thuc nau an chè khúc bạch vải thiều salad bông cải xanh các món âu khác bẠp tai heo ngam mam cach lam banh gan lam banh muffin gà nấu nước dừa trai thom giẠm heo quay kho bún chả bò chim bồ câu nau canh kho qua bãi biển mon au nộm bông thiên lý cơ thể a ti sô sức khỏe cách may váy sot ngheu ngon cơm nhân đỗ xanh gà nướng chanh cach lam bun bo hue ngon trứng kho nước dừa bà nh khoai Ä áº m Ạm cháo thịt bằm cà thu kho cach lam cha ca thac lac chien trung canh xương hầm đu đủ sốt me Cua sốt me vị ngon trên từng mut gung súp hải sản tự pha mắm tôm ngon canh bi do thom ngon cơm rang thịt gan gà bánh bắp chiên banh deo trung muoi Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn muối cà pháo cơm gà Hội An Cách Làm Lươn bánh bao khoai rau răm canh tom thom ngon chè long nhãn Nấu lẩu cánh gà hấp lá dong Bò cuốn lá lốt nấu dạ dày ngũ vị hương Ä Ãª che bo mit cach lam banh trung chien mon ga tiem thịt cuốn rau củ bánh truffle cách nấu chè đậu thức uống đậu cô ve Mê Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng cách làm bim bim hành tây cách làm bún mắm cach lam banh trung Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế thịt cừu do uong ban se thich cách nấu canh chả cá com ngon cuoi tuan chè hoa cúc hạt sen táo đỏ sử dụng đũa bot tam bot chien thạch khoai probiotics vịt nấu chao cach lam bun rieu oc list chả Hàn Quốc cach lam banh cốm cu tự làm chả tại nhà bánh phô mai 3 lớp Thơm da diết gà nấu hành tăm bún gạo tươi cach lam banh beo tom thit