Bí quyết ở đây là sử dụng thêm đá lạnh. Các bạn sẽ có món tôm tẩm bột chiên, giòn tan ngon tuyệt. Nào cùng vào bếp thôi!
Tôm chiên bột giòn tan

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 10 Con
  • Bột mỳ 100 Gr
  • Bột nở 3 Gr
  • Trứng 1 Lòng đỏ
  • Nước lạnh 200 ml
  • Bột ngô một ít

Cách Thực hiện:

1

Đánh tan nước với lòng đỏ trứng.  

2

Sau đó, thả 2 viên đá nhỏ vào bát trứng. 

3

trộn thật đều trứng với bột mì, bột nở và muối. 

4

Đặt chảo lên bếp rồi nấu sôi dầu  

5

Trong lúc chờ dầu sôi, rây đều một ít bột ngô lên tôm. 

6

Sau đó, cầm đuôi con tôm nhúng vào bát bột. 

7

Và nhanh tay thả vào chảo dầu thật sôi để chiên vàng. 

8

Chính sự chênh lệch cao về nhiệt độ của bột và dầu chiên sẽ làm cho tôm chiên giòn hơn.Hãy cùng thưởng thức Tôm chiên bột giòn tan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam bun chua chay sinh tố cà chua nha đam Những món ngon thịt viên chiên Làng Vũ Đại cac mon ca ngon xôi bắp tôm khô đồ uống giải khát mùa hè banh socola dut lo sushi cá sống thịt heo kho xá xíu cá diêu hồng Goi rong sun ngon bà p tự làm chả tại nhà thạch viên công thức thịt viên che troi nuoc ngu sac hành tím muối xổi kem cafe mocha lam thach sua xoai lot trung Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ thực phẩm đau cổ họng thạch khoai súp nui cách làm thịt heo sushi Thịt bò khô đùi gà nướng tỏi thơm ngon và là nguyên liệu chính trong yogurt trà xanh Những món chay ăn sáng banh deo trung muoi lươn nấu cà tím Nhà mình ăn gì hôm nay banh khoai mi ran ngao duong mì udon trộn Món Pháp salad rau bina cach lam canh chua bong dien dien cách làm trà sữa sương sáo bà nh cho noel lam banh chocolate hat de nuong thom chè thập cẩm canh muop dang tự chế cành đào đùi ếch xảo sả canh bi ngo ham tom Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món hơi thở đinh hương súc miệng mít non trang trí bánh kem món bún dân dã gà quay cach lam banh gao sườn heo rang muối nui thap cam canh măng trung truc xao cac mon nhau Hướng dẫn những điều cần biết khi pha trà trung cut tà m ngon Nhái cơm ngọt vị đồng quê bo dau phong củ cải trộn vị phúc bồn tử Nước Chấm sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua xôi thịt gà chiên lam salad cu sen đặc sản miền nam cach lam com ga kem bơ chuối cá lóc nướng cuốn bánh tráng cach lam goi rau den com rang thit sot bbq cách pha cocktail dưa hấu vua dau bep 2013 chim bồ câu hải sâm Quay bau hap ca ngon tự làm kem vani tại nhà trà lipton đào mon canh kho qua nhoi thit tôm chiên cuộn lá lốt sứa trộn rau củ nau an voi lo vi song mứt gừng dứa cà kho banh kem mat ong đen com nep tôm tích hấp gừng cách nấu canh chua đơn giản cÃƒÆ ngon lòng heo xào dưa chua thịt gà cuốn xôi hấp cÃƒÆ chim mousse dua hau sua chua bánh quy chanh hoa bi xao thit bo cách trang trí món ăn banh kem lanh sot cacao ngon Vấn vương nấm mối xứ dừa món chay ngon bún phở đơn giản lại ngon mien xao thap cam đồ uống mùa hè tom hap bia sa me dầm Lào Cai lòng xoai chua ngot mắm ruốc kho thịt ba chỉ m cách làm thịt heo khô