Tôm chay là một món ăn quen thuộc trong danh sách những món ăn chay. Chỉ với vài bước giản đơn là chúng ta đã có ngay món tôm chay cho cả nhà, vừa sạch sẽ, vừa an toàn lại ngon miệng. Chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm nhé!
Cách làm tôm chay bằng váng đậu phụ giòn dai dễ làm

Tôm là món ăn ngon, được rất nhiều người yêu thích trong bữa ăn của rất nhiều gia đình. Hiện nay, bởi vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, một phần cũng vì mọi người muốn hướng đến sự thanh đạm, nhẹ nhàng khi thưởng thức các món chay nên ăn chay đang ngày càng được ưa chuộng. Hôm nay Naungon.com xin giới thiệu các bạn cách làm tôm chay cực kì giản đơn và dễ làm nhé!

cách làm tôm chay 0

 Cách làm tôm chay bằng váng đậu phụ rất dễ làm đấy
Nguyên liệu

- Váng đậu: 300g

- Rong biển: 50 gram (nếu có)

- 1 ít mì nui hình nơ

- Muối, tiêu, hạt nêm

- Màu thực phẩm: đỏ, cam (nếu có)

cách làm tôm chay 1

Bạn dùng mì nui hình nơ để làm đuôi tôm
 

Cách làm tôm chay bằng váng đậu phụ

  • 1

    Váng đậu bạn rửa thật sạch với nước, sau đó bạn chọn chỗ không bị rách, cắt thành các miếng vuông nhỏ, kích cỡ khoảng từ 7-10cm dùng để cuộn tôm.

    cách làm tôm chay 2

    Bạn rửa thật sạch váng đậu dưới vòi nước cho sạch
  • 2

    Phần váng đậu còn lại bạn ngâm thêm 30 phút cho mềm ra để làm thịt tôm, sau đó rửa lại cho sạch, băm thật nhỏ xong cho gia vị gồm muối, tiêu và hạt nêm sao cho vừa miệng và ướp khoảng 1 tiếng cho thấm (nếu bạn thích có mùi thơm rong biển thì bạn nướng sơ rong biển, sau đó bóp nhuyễn trộn cùng váng đậu nhé)

    cách làm tôm chay 3

    Bạn thái nhỏ váng đậu ra và trộn với gia vị cho thấm
  • 3

    Bạn trải miếng váng đậu ra, sau đó cho phần váng đậu thái nhỏ đã ướp lên trên, xếp nui vào một đầu của miếng váng đậu sao cho giống đuôi tôm. Bạn dàn đều váng đậu thái nhỏ ra, nhẹ nhàng cuộn miếng váng đậu đều tay sao cho không bị rách, và một đầu to một đầu nhỏ. Tiếp đến dùng chỉ buộc lại cho giống vân trên thân tôm, và kích thước hình dáng giống con tôm thật. (Nếu bạn muốn tôm có màu đỏ cam thì bạn pha màu thực phẩm đỏ và cam phết lên thân và đuôi tôm giống như mình tôm thật nhé)

    cách làm tôm chay 4

    Bạn khéo léo buộc tôm sao cho gọn gàng và đẹp nhé
  • 4

    Bạn xếp tôm vào xửng hấp, hấp trong khoảng 30 phút là được. Bạn tắt lửa, tháo dây chỉ, thế là bạn đã hoàn thành món tôm chay rồi. Những con tôm thoạt nhìn giống tôm thật, nhưng lại là tôm chay và làm từ những nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật, thật thú vị phải không nào.

    cách làm tôm chay 5

    Bạn chỉ cần hấp khoảng 30 phút là đã có món tôm chay quá ngon rồi đấy
Thành phẩm

Tôm chay là một món ăn chay vừa ngon, vừa dễ làm, lại đẹp mắt. Sau khi làm tôm chay, bạn có thể chế biến thành món tôm chay sốt nấm, tôm chay xào, tôm chay kiểu Ý hoặc rất nhiều món chay ngon và lạ miệng khác. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị thơm và giòn sần sật của váng đậu, mùi cay cay nồng nồng của tiêu hòa quyện cùng vị đậm đà vừa miệng của gia vị. Chắc hẳn bữa ăn chay của bạn sẽ rất hấp dẫn và sinh động đấy nhé!

cách làm tôm chay 6

Cách làm tôm chay thật giản đơn và ngon miệng đúng không nào

Chúc các bạn thành công với cách làm tôm chay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

Ngai Lam banh cookie gặm ล มกรอกลดหย อนภาษ xương rồng 味方につく giai nhiet ハグ thịt thăn ngăn ăn tết мод чтобы строить フォーミュラシンクロン 無効 tôm bun cà tôm khô xào bí 藤田 克昌 里芋 gói bánh chưng hỏi An 紗愛 แชร ไดรฟ tôm khô xào cà tím 弊社 à š 走 意思 程式 تمارين الدوال العددية แรชฟอร ด 水象 làm bánh cuốn ニンテンドースイッチ ソフト 평택 プラモデル戦車内部精密 โครงหน าหล อของผ エアコンフィルター おすすめ Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối ก ลแมวจร แอโนดอ นตรธาน ラジコン飛行機 tôm kho trứng đỗ đỏ nộm mướp đắng Mê ฟ า 靴 レディース スニーカー ハリー ポッター 字幕 nama nhật bản 関水渚 連合艦隊 映画 Cach Nau Rau Cau Ngon หา ส ดส วนโมล tôm nướng rau cải canh sườn heo khoai 宇宙戦艦ヤマト 永遠に เจ ยรไร สาย 4 bí xào bắp đâu bánh quy que mùa Noel bo nuong kieu nhat ngon Miền Nam tôm phô mai đút lò かのりゅう 曲げわっぱ レンジ lam cu cai ngam nuoc mam 飛梅 菓子 เท ยบความสว างหลอด クイッカー カー 日東 นกกระจอกก นอะไร เบ ยร ช างภาดละก ソーラー パネル 洗浄 機 Thay กระบ ภาคไหน tôm rang hành lá хоррор моды для майнкрафт 靴 メンズ หมอพ คคยองวอน chim ngoi ham hat sen 橘子没熟 Hu tieu ca ยางในรถจ กรยานใหม 腰痛椅子 แปลประโยคภาษาอ ラトビア 民族 ค าแพ เกาะล นตา กาวช างต ดกำแพง tôm rang thịt heo Ăn การเข ยนแบบเคร กล องตรวจจ บความเร ประว ต อาชญากรรม 味に味は無し味は人に有り 屋外インターホンカバー ga mieng chien gion ไม ทาเลคเกอร bò bít tết อาคารพ เลสทาวเวอร 竹内浩一 画集 羅生門 măng tươi xào thịt bò ประโยชน ของการให tôm rim cùi dừa 重生後為兒媳撐腰 ส มภาษณ งาน 우정건축물 공사기간 산정기준 ร านอาหารใต ตำแหน งการหย 三栄書房 ティーカップ 日本製 ผ หญ งใส แหวนไซส 図書館で僕をこっそり誘惑してくる人妻司書 胃を温めると満腹感になる gà rim trứng ลาก เทคน คการจำศ พ ย นย นต วตนท บ กซ lam banh bÃƒÆ lai บ ญถาวร lo lắng