Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng xốt trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Tôm càng xanh 2 Kg
  • Trứng vịt muối 6 Quả
  • Súp tỏi xay 2 Muỗng canh
  • Súp gừng băm 1 Muỗng canh
  • Ớt bằm 2 Trái
  • dầu chiên một ít
  • Dầu điều một ít
  • Muối tiêu một ít
  • Đường một ít
  • hạt nêm knorr từ thịt thăn & một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo

2

2.Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát

3

3.Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu

4

4.Xốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi vàgừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng càphê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà phêđường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang chothấm gia vị khoảng 5 phút

5

5.Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà lách, dưa leo và ớt. Dùngnóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thực đơn cho bà nội trợ bận rộn mực khô nấu cháo Mua Thu Chè đậu xanh xích cach hấp xôi kem sữa dâu tây banh Doraemon ngon ç è nhút thịt heo muối cuốn salad cach lam luoi heo sot soft Những sai lầm cần tránh khi sử dụng dau hu xao dau hao cần tây trái tim tấm CANH CHUA xa xiu thit vit sot cam ngon bun nem vuong ngon trời lạnh bánh trung thu con gà cach lam keo sua xối cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn bắp bê công thức nước ép lê dưa leo đậu hũ tôm hùm thom trà sữa trân châu bún bò Huế thạch trộn sữa Ngón cach tiem bi do duong phen cach lam mut trứng công thức bánh bột lọc Thit kho tieu thạch trái cây hương dâu Khia Sụp sua cách pha nước chấm vịt cá rô phi kho tương khế trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt bo kho khoai tây canh lươn nấu dọc mùng Macaroons trứng cút chua ngọt cang ghe video nấu ăn sò huyết thịt ba chỉ Che Khoai Mon thach nha dam chanh leo ngheu nuong ngon trứng cút rim mặn trái cây yến mạch cach lam burger gan ngong Phân Cách làm bắp cải lòng gà xào Cách lam gỏi ba chỉ kho khoai tây lục Dân tiết kiệm chi phí thit cho Spaghetti Hủ Bot chè sữa trân châu thạch trái dâu nhật bản banh mousse dau thom day nấu ăn muc tuoi nuong thể bát dưa kiệu trứng cút sốt nấm rơm Vỏ Xuýt cach nau chao ca thịt vịt nướng mật ong chuoi súp măng Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá lam muoi tieu tôm mực xào ớt chuông Đại Cồ Việt trân châu nấu chè trái cây trung vit trứng chưng cách nấu vẹm xoi bi đâu cách chọn chuối Xôi lạc trứng chiên che bot bang Ra Sicily thịt kho xơ mít trứng chiên ăn sáng victoria trần đại nghĩa cách làm chè bơ pha chế trứng chiên mì trứng chiên nấm chao bi do thom ngon Vỏ cam cach lam thit boc sa trôi nước nhân mè đen Nước tương ao mam cach lam banh bo hap làm bánh muffin