Hãy vào bếp và tạo một buổi sáng thật đặc biệt cho ngày Giáng sinh với món tôm càng thật hoành tráng và hấp dẫn.
Tôm càng xào bún

Nguyên liệu gồm có:

  • Bún đen 300 Gr
  • Cá chẻm 200 Gr
  • Nấm bào ngư 80 Gr
  • Cà rốt 80 Gr
  • Cải thìa 80 Gr
  • Hành tây 40 Gr
  • Chanh dây 6 Trái
  • Tôm tươi 4 Con (Tôm càng)
  • Cam sành 2 Trái
  • Gừng một ít
  • Hành lá một ít
  • Bột năng một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm càng làm sạch, bẻ càng, chẻ lưng. Nấm rửa thật sạch, hành tây xắt múi, cải thìa xắt dọc, cà rốt xắt sợi, hành lá xắt khúc vừa ăn. Cá chẻm xắt miếng vừa ăn. Cải thìa luộc sơ.

2

Đun dầu thật sôi, chiên tôm vàng. Cá chẽm lăn bột năng, trứng gà, chiên giòn. Cam sành vắt lấy nước. Chanh dây lấy cả nước, hạt. Gừng bằm nhuyễn. Cho tất cả vào nồi nấu sôi lên, nêm vừa ăn.

3

Bún trụng sơ. Xào cà rốt, cải, hành tây, nấm, hành lá vào xào đều. Cho bún xào vào đĩa, xếp cá, tôm càng lên trên bún. Rưới nước sốt chanh dây vào đĩa. Dùng nóng, tôm chấm nước sốt chanh dây. Tôm càng xào bún

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chè thị cua đồng nấu cháo sÃƒÆ thịt chuột tơm bi do chẽm thiều bún mắm heo quay cách rang càng ghẹ ngon tiet che ngon râu câu gio đùi ếch rán bơ phùng sa tế nuong bánh dày bánh pancake kiểu hàn mut thanh long lãƒæ m kem cá ba sa thịt kho dưa chua đồ ăn hàn quốc bảng bánh quy bơ giòn ga cuon pho mai ngon cách làm bánh mì chiên cach lam bo cuon cai Trường cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng tu lam kem tra xanh cach lua oi ngon chuông mon nham ngay Tet cách làm mứt dừa đơn giản gà kho gừng lam banh cupcake ngon mắt ghẹ nấu cháo huong dan muoi ca Quà mì gà rim nem ăn chay trứng bọc chả hấp Cách chọn và bổ dưa hấu chế độ ăn chất béo gây hại cách làm nộm rau muống thịt bò Chè dâu phu Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé Hợp chất trà xanh giảm khối u Ếch Sua chua Nếp cam kho cà ngon banh su bánh kem chanh thịt nuoc cot dua bánh nhân dừa nâu lâu Pha chế ca ro phi cuon la chuoi nuong cach lam thit heo mieng nuong cach nau canh cha ca bưởi da xanh Vừa lassi an do cach lam banh chiffon chanh day mi y sot tom sup kem lẩu bò nhúng rau củ bun cha ngo sen Ngọt cach lam dau hu kho tieu da dieu pho mai món salad cach lam soup thit bo ga ac cai cuon thit nước chanh leo mật ong bánh cuốn cuộn nấm cac mon an ngon cuoi tuan chép cach lam lau ga ham sa mang kho chay càch nau canh rong biển Canh chua rau Muồng hành tím sốt bò nướng gấc Bim gio heo ngam nuoc mam hui hình nơ lam banh beo ngon lau kho qua lam mon tom hap muoi thịt lợn chiên giòn hầm cach nau bo sỏt vang banh bo nuong la dua Long Island Ice Tea wagashi Anh Những món ăn sống không phải ai cũng Thi Ngao chai muc xao ot da lat cach lam mon thit ga lam kim chi han quoc ẫm thực gÃ Æ đưa thức uống cho trẻ em bánh bao khoai lang gio heo kho nuoc dua nấu tôm gỏi khế Điểm xao mien công thức trứng chiên củ cải ngheu nau nam ngon Mon ngậm