Cách làm tôm càng nướng thơm ngon, giòn rụm. Công thức hay cho món tôm càng nướng sắc hương quyến rũ. Bạn đã thử vị ngon món tôm càng nướng chấm với nước sốt me
Tôm càng nướng, Cách làm tôm càng nướng chấm với sốt me quá ngon

Thêm một món ngon từ tôm khá đặc biệt dành cho bạn mê khám phá đó chính là tôm càng nướng dùng với nước sốt me. Dậy vị ngon và cuốn hút từ ánh nhìn, bạn hãy cùng mình vào bếp để dõi theo những người đầu bếp họ đã thực hiện món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món tôm càng nướng:

  • 4 con tôm càng
  • 3 quả me chín
  • 2 muỗng bột, 1 muỗng bột ớt
  • 1 quả chanh, 1 cafe tỏi băm
  • 1 ít rau mùi
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, dầu chiên, đường, muối

Các bước thực hiện món tôm càng nướng dùng với nước sốt me:

  1. Với tôm mua về bạn đem rửa thật sạch, xẻ 1 đường dọc theo lưng tôm để lấy chỉ đen, để nguyên vỏ tôm và ngâm tôm vào tô nước muối loãng chừng 7-10 phút rồi vớt tôm ra tô. Ướp tôm với ⅔ (hai phần ba) cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe tiêu, 1 cafe hạt nêm và 2 cafe dầu chiên. Để chừng 20 phút cho tôm thấm vị.
    tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang
  2. Sau thời gian ướp bạn đặt tôm vào vỉ và nướng trên bếp than hoa, vừa nướng vừa xoay thỉnh thoảng bạn nhớ phết chút dầu chiên lên lưng tôm cho tôm khỏi bị cháy và khô. Khi tôm thoảng vị thơm nức và đỏ au là được.
    nướng tôm càng tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me nuong tom cang
  3. Bước tiếp theo là nước sốt me
    – Hòa tan me vào nước, dùng tay bóp nhẹ để thịt rời khỏi hạt rồi tiến hành hành lọc bỏ bã.
    – Cho phần nước me vào nồi, thêm chút đường + bột + ớt bột + 1 xíu muối + tỏi băm nhuyễn, khuấy đều và đun cho đến khi phần sốt này sủi bọt tăm thì tắt lửa. nếm nêm lại vị cho hợp sở thích (nếu cần). Cho phần sốt me này ra bát.
    làm sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me lam sot me
  4. Rau mùi nhặt và rửa thật sạch, ngâm rau qua nước muối loãng rồi vớt rau ra để ráo.

Cho tôm ra đĩa và bày trí cùng rau mùi và nước sốt. Từng con tôm thật ngon thật giòn chấm cùng nước sốt me chua chua dậy vị quá ngon. Không chỉ giúp bữa ăn gia đình thêm sang khi đãi khách mà đây còn là món nhậu rất tuyệt dành cho ông xã bạn đấy nhé.

tôm càng nướng dùng với nước sốt me tôm càng nướng Quyến rũ vị ngon món tôm càng nướng dùng với nước sốt me tom cang nuong dung voi nuoc sot me

Bên cạnh đó, còn rất nhiều món nướng ngon khác đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để bữa ăn gia đình bạn ngày càng phong phú hơn, là cầu nối yêu thương gắn kết các thành viên thêm bền chặt.

Mong các bạn thực hiện thành công món tôm càng nướng chấm với nước sốt me mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

pha trà nấu giả cầy mận P pha trà khổ qua chuột đồng nướng nấu hạt trân châu pha trà ngon flan bắp xào phù trúc bọc tôm nấu kim chi Cua gối chủ hăm mưa Chay Bánh trang trê Kiếm pha trà vải trị origami lap xưong pha tra gung nấu lẩu bắp bò sò nướng pha tra sua Lòng ai ngũ vị cháo vịt bánh quy hạnh nhân nấu lẩu cua đồng phi lê cá hồi cuốn rau nướng cổ truyền nấu lagu cá hồi rán pho mai ngon bánh bộ não cach lam cánh ga chien gion Đá nấm xào tỏi vẽ pizza cách làm giò pancake cho bé yêu nấu mì Món Chút pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa banh bo men com ruou nấu miến gà pizza chicken trang phục denim cach nau xoi ga ngon cach lam tom cang cuon bun CA banh mi kep pho mat ngon banh bong lan ca phe ngon Shirley pizza phô mai nhuom trung trẻ nấu sữa bắp nem chay CAch bạn thêm nguyên liệu mè đen để món thien ly xao pizza thit heo cu sen dau do mon an de lam nấu sữa ngô Thủy già ng sinh creamcheese plan đốt đường đậu phụ xóc thịt hộp bột mì Cà trê kho nà món ăn ngày Tết pudding đậu phụ lam chả chay sôt nấu soup lê táo pudding chanh món tôm b㪠nấu thạch dừa đậu đỏ pudding nhãn s ² cach lam dua muoi liên pudding sữa đậu nành nặn bánh hình thiên nga Thịt viên món ngon từ thịt vịt pudding trái cây quà mặt mùa đông nồi hấp nghêu xào banh khoai chien thom trứng vịt rang me nộm đu đủ xe đạp kirigami quà tặng đáng yêu Rét chị nộm bí đao thịt lợn Che quà valentine nộm bông thiên lý quáº