Nhìn qua thì món này khá giống với món tôm bọc mía. Nhưng mỗi món có một hương vị riêng và với món này thì nguyên liệu cũng khác với món tôm bọc mía. Với các bạn mê mùi thơm của sả thì đừng bỏ qua món này bạn nhé.
Tôm bọc sả thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm xay
  • 500 gram cá xay
  • 10 khúc sả cắt khúc dài
  • 3 muỗng súp sả băm nhuyễn
  • 1 củ hành tím băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 2 lòng trắng trứng gà
  • 1/ 2 muỗng súp nước mắm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 3 muỗng súp bột năng hay bột bắp
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho tôm xay, cá xay, hành tím, sả băm, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, lá chanh vào tô trộn thật đều.

Tôm bọc sả thơm ngon 1

  •  Cho tiếp lòng trắng trứng gà, bột năng cùng nguyên liệu phía trên vào tô tôm, cá xay trộn đều. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để 30 phút.

Tôm bọc sả thơm ngon 2

  •  Bó tôm quanh cây sả rồi cho ra dĩa.

Tôm bọc sả thơm ngon 3

  •  Cho dĩa tôm bọc xả vào xửng hấp 5-7 phút.

Tôm bọc sả thơm ngon 4

  •  Bắc chảo dầu lên bếp (không cần dầu nhiều). Cho từng cây tôm bọc sả vào chiên với lửa lớn. Khi tôm có màu vàng thì gắp ra dĩa.

Tôm bọc sả thơm ngon 5

  •  Món tôm bọc sả có vị dai giòn của tôm và mùi thơm đặc trưng của sả.
Tôm bọc sả thơm ngon 6

Tôm bọc sả thơm ngon

  •  Món này ăn với bún cùng nước mắm chua cay quá ngon. Bạn cũng có thể dùng món này làm món khai vị.

Mong các bạn thành công với món tôm bọc sả thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom boc sa cach lam tom boc sa ngon tom boc sa ngon tom boc sa thom ngon

Heo Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon muối chanh hàu biẻn 50 Hến xào đọt bí Hồ Vũ Uy HU tieu Ho cách làm bánh mochi Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa dừa non xay nui Khô cá lóc nhat Kho bo Kho ca thu ngon cháo thịt gà Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà Dui ga Làm cá sạch Làm món nướng thật ngon Á quân MasterChef Việt thắng giải ở Làm snack khoai tây chiên ớt tim mạch huyến ngán gà xào xã ớt cach lam vit xao sa ot Lý Hân Nhữ nau mi quang bo ga Lam thach sấu dầm mắm Li Liên Minh List Cơm gà cupcake mÃƒÆ MÃŒ xôi bap Mít non kho tàu Thịt ba chỉ Món ăn trị gầu hiệu quả Món Trung bánh nhân mặn Món chien Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện salad rượu vang mỳ spaghetti dây thừng Món ngon từ khế Mướp xào canh xuc xich ngon Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá Mắm kho Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Mứt rau cau Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn bánh quy dừa Mực cơm ngày biển lặng đỗ trắng com thap cam May vá bánh đậu chiên Mi tron Mien Nam com nha Mon ga Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ớt tim mạch huyến áp Sò Nêm Núm NẤU ăn ngon Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Nau dong Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Bún bò Ngô Thời Nhiệm Cách làm thịt heo quay Người tom nuong com nam ngon Ngọt Banh mi nuong muoi ot họp Kem sữa banh mousse chanh leo hạnh Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng ha sua chua deo ngon Ngay tet mon om măng xào vịt Bột sắn chả cá thì là viên Nghe Món ăn truyền thống ngày tết Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa cu Theo Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới cơm xúc hến Ngheu xao Hai Ngo công thức lươn hầm sả công thức lẩu lươn Canh gà bệnh muffin vanilla xoai Ga thịt chưng mắm bánh plan chẳm Ngu vi huong kem trà thái lÃƒÆ hoa thit lon ГЃ NhÃƒÆ nước soda ngam sau ngon Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm Cach lam dam bong rau câu nhân phô mai chả bắp rán Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 vón si ro mong toi Nhà đi ống má ³ ý lam banh khong can lo nuong trải tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt Gà chiên cách thắt nơ ruy băng Nhẹ sốt làm bằng máy bánh ngọt smoothie chuối Nướng