TIRAMISU VIỆT NAM được VIẾT RA trong một công thức gọn gàng và giản đơn hơn nhưng hương vị thì vẫn nguyên vẹn như những gì mà người ta biết về TIRAMISU TRUYỀN THỐNG. Xóa đi nỗi lo lắng về thiếu nguyên liệu MASCARPONE 😀
Tiramisu Việt Nam

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cái bánh hura deli
  • 200 gram váng sữa
  • 200ml cream béo
  • 80 gram đường cát
  • 45ml rượu Rhum
  • 50 gram bột ca cao đắng
  • 1 gói nhỏ cà phê hòa tan G7
Hướng dẫn cách làm:
Tiramisu Việt Nam13

Tiramisu Việt Nam

Tiramisu Việt Nam1

Tiramisu Việt Nam2

Tiramisu Việt Nam3

  • Bánh HURA chúng ta tách từng lớp rời nhau ra.

Tiramisu Việt Nam4

  • Cà-phê gói chúng ta hòa với 45 ml nước sôi cho thật tan.

Tiramisu Việt Nam5

  • Chúng ta cho VÁNG SỮA , ĐƯỜNG, RƯỢU RUM vào đánh lên cho thật tan đường.

Tiramisu Việt Nam6

  • Cream béo chúng ta cho vào ngăn đá cho thật lạnh (không để bị đông đá ), sau đó cho ra 1 thau sạch, dùng cây đánh trứng đánh cho thật đứng ( có thể thêm vào chút nước chanh cho dễ đánh nha bà con ) 😛

Tiramisu Việt Nam7

  • Sau đó chúng ta cho hỗn hợp Rượu và Váng Sữa vào Cream béo đã được đánh. Đánh lên cho thật đều và làm lạnh trở lại trong ngăn đá.

Tiramisu Việt Nam8

  • Sau đó chúng ta lót vào đáy khuôn 1 lớp bánh làm chân trước, rưới vào chút nước cà phê hòa tan.

Tiramisu Việt Nam9

  • Kế tiếp chúng ta múc vào 1 lớp Kem chúng ta đã trộn và làm lạnh lúc nãy.

Tiramisu Việt Nam10

  • Tiếp theo là 1 lớp bánh và cà-phê, rồi lại 1 lớp Kem đánh. Cứ như thế chúng ta lặp lại cho đến hết khuôn. Dùng dao hay muỗng gạt ngang cho mặt bánh được bằng nhé 🙂

Tiramisu Việt Nam11

  • Chúng ta làm lạnh nó trong tủ lạnh từ 3 – 4 tiếng (không để trong ngăn đá ), các lớp bánh sẽ định hình. Chúng ta rắc lên 1 lớp ca cao đắng trên mặt trước khi tháo khuôn thì món bánh sẽ đẹp hơn 🙂

Tiramisu Việt Nam12

  • Các lớp bánh thơm thoang thoảng mùi cà-phê xen kẽ với các lớp kem beo béo nồng nàng mùi rượu kết hợp với nhau hòa với vị đắng của ca cao 🙂 quả thật là 1 bản giao hưởng của vị giác 🙂
  • Ngoài ra chúng ta có thể làm trong ly với cách làm tương tự 🙂 độ ngon cũng sẽ không thay đổi 😛

Một món bánh Tiramisu Việt Nam CỰC ĐƠN GIẢN dành tặng bà con vào cuối tuần nhé ;))
Mong bà con thành công ^^! Sói.

hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn 😛

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tiramisu kieu moi cach lam tiramisu ngon lam tiramisu don gian tiramisu viet nam

Thai Trương công thức bánh giò nhân thịt thịt lợn kho lạc dính thang gỗ thanh trì giản Lam banh plan Món Kho dau ve tôm ướp bia cánh gà sốt nấm Mai dac kỳ lanh cá chạch chiên riềng sả ngó chiên quẩy Tam mắt Táo ca tim măng tươi cơm đậu phụ ngon rau muống gọt sài Ta lamthach thư Trung Thu gia cách bảo quản nấm tươi Lau thai pudding vien lịch mâm dỗ làm phở bò nam châm Thịt gà tieu xanh ga uop mat ong cach lam keo viền đĩa cơm trứng cút banh bao khoai mon bảo Banh bot chien Bữa tiệc quyển thành phố Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh đã benh mẹo CÄË Đan Cá cam ham lá dít ca cá s cac mon vit xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT Kheo bánh sandwich cá nục hấp gà cuộn ruou toi mat ong Rau sống cách cắt may quần thạch trái cây sữa chua mГѓВ chicken nuggets Nhà thịt xiên que nướng rau củ Quà Những cách thú vị giúp tạo màu tự hẠt sen Com xao kim chi canh cua hản nilon cách làm pudding Bóc Dầu tôm xiên nướng bơ tỏi Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn Đại pa te Nhat mùi bóng rổ gia và Uc chả đậu xanh chiên lam banh cupcake Giò heo hầm hoa hồng mực ống nướng dụng CƠM nấm xào kem sưa chua tui chuoi Soi giá cách làm mứt món xào Miến mon chao ngon cách làm thăn heo chiên giòn mang ham gio heo goi Gỏi chân gà châu chấu rang nộm đu đủ bò khô mon man