Ngày Valentine sẽ trở nên thật đáng nhớ với chiếc bánh Tiramisu trà xanh ngọt ngào và thơm mát hương trà vấn vương mãi không thôi.
Tiramisu trà xanh ngọt ngào

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 30 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường 70 Gr
  • Bột trà xanh 10 Gr
  • 30 Gr
  • Sữa tươi 20 ml
  • Bột nở 5 Gr
  • Trà xanh 10 Gr
  • Phô mai mascarbone 250 Gr
  • 200 ml Kem tươi - whipping cream một ít
  • Đường bột 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trứng tách lòng trắng riêng, lòng đỏ riêng. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

2

Đánh lòng trắng trứng cho bông cứng với ⅔ (hai phần ba) lượng đường, đánh bằng máy số to nhất trong vòng 10 phút. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

3

Lượng đường còn lại đánh nhẹ cùng lòng đỏ trứng, không cần đánh nhiều, chủ yếu đến khi đường tan và hỗn hợp thành màu vàng nhạt là được. Sau đó trộn sữa và bơ vào phần lòng đỏ này. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

4

trộn thật đều hỗn hợp bột với bột trà xanh. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

5

Rây phần bột vào phần lòng đỏ. Lúc này phần bột sẽ đặc. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

6

Múc 1 muỗng lòng trắng cho vào trong hỗn hợp lòng đỏ. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

7

Trộn mạnh tay vì chủ yếu để phần hỗn hợp loãng ra - gọi là hỗn hợp A. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

8

Đổ hỗn hợp A vào phần lòng trắng còn lại, trộn nhẹ nhàng từ dưới lên. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

9

Trộn xong bạn cho bột vào khay nướng đã chống dính, Bật lò nhiệt độ 160 nướng trong vòng 40 phút đến khi bánh chín thì lấy ra để nguội. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

10

Cắt bánh làm 3 lớp đều nhau. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

11

Phần kem: trộn thật đều mascarpone, kem tươi, đường bột và bột trà xanh, đánh bằng máy cho đều. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

12

Trét phần kem lên lát bánh đầu tiên, rồi đặt lớp bánh thứ 2 lên tiếp tục trét, làm tương tự với lớp bánh thứ 3. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

13

Sau khi trét kem lên lớp bánh cuối cùng thì bạn dùng phần kem còn lại trét viền quanh bánh và làm láng bề mặt bánh. Tiramisu trà xanh ngọt ngào

14

Cuối cùng bạn rắc một lớp bột trà xanh lên trên mặt bánh là chiếc tiramisu trà xanh của bạn đã hoàn thành rồi đó! Tiramisu trà xanh ngọt ngào

15

Tiramisu vốn đã nổi tiếng là món bánh tình yêu mà nếu bạn yêu thích việc làm bánh hay chỉ giản đơn là bạn có chút kiến thức về ẩm thực thì không thể không biết đến nó. Khác với loại bánh tiramisu truyền thống, tiramisu trà xanh được khoác lên mình chiếc áo xanh mát mắt cùng vị chát nhẹ và hương thơm vấn vương của trà xanh như một cô gái với vẻ dịu dàng ẩn giấu bên trong một cá tính thú vị và hấp dẫn.Mong bạn có chiếc bánh tiramisu trà xanh thật vừa ý và một ngày Valentine đầy niềm vui nhé! Tiramisu trà xanh ngọt ngào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bí đỏ nấu tôm sườn ot ngam chua cách làm chả giò chay chả rươi rán canh chả gà sinh tố Măng kho súp măng tây và cua Súp măng tây món nấm rơm xào đậu que Cac món cach lam mayonnaise Ngày Tết cua chien gion lẠThưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng tôm rim cay ngọt mi van than ngon cach lam ghe rang me ngon Trứng cá hồi SODA cha dau thit bap cai thit bun bo sot vang mùa hè gỏi đu đủ gan bò cháy thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu tôm bánh kem trái cây tết tắc xa lach sua thom Hule="background-color: #24E359" href="/index.php?q=thit lon rung xao xa ot">thit lon rung xao xa ot Làm xíu mại ngon như ngoài hàng che thach soi gac cach lam thit heo cuon sa cach nau che xoai ghe rang muoi mam ca thu chung ngon cách làm thạch trà xanh canh cá thác lác Thực phẩm xoài xay chuoi ngao NHAU mut"/index.php?q=vien">vien spaghetti cách làm thạch dâu khoai tây nướng trộn salad Món ăn ngon canh cà ch l mẻtra sua tran chau">tra sua tran chau lau bo rau câu dâu ếch chiên bơ đỗ xanh đậu hũ cách làm mứt trứng rán cuộn May và sà ŠTháºch ậm oi Đậu Hà Lan may trá hoa quẠgạo nếp nấu chè cà lẠtrộn đu đủ nấu bột báng ngam cam ha noi Hu giẠkem vị bắp bánh phu thê che sua cach lam bun xa xiu BÁNH DOREMON cơm thịt gà sốt teriyaki Cá Kho Mùi tàu Cây thông Noel từ cơm Khéo tay trứng hấp cuộn tôm canh ga chien sot rau cu Miền Nam MÓN XÀO hà nh mẻ mut măng kho cocktail chanh hoa chuoi Dê bao tử cá dồn thịt rau cần xào thịt bò đinh giÃƒÆ treo Eva chuÃ Æ canh nấm kim châm gỏi mít nướng bánh mì thanh mát bánh trà xanh SÃƒÆ Cach lam tra sua kem tươi hoa quả nau canh sọn căch Cà ri mon phap bột rán xôi kho qua kho chay